琼中星罗棋布式美景，你去过几个？

荒野

行走在山间

年轻的牛和野鸡

琼中小牛饲养在海拔800米以上的高山上，原生态无污染。 每隔一周甚至一个月，主人就会上山，用独特的方法召唤领头牛，带领牛群到固定的地方吃盐。 小牛是吃盐和各种叶子长大的，这些叶子里还混有一些草药。 因此，牛肉纤维细，色泽深红，水分低，皮厚，富含优质胶原蛋白。

和平镇的牛肉干、上安乡的煎牛肉片……走在琼中各个乡村旅游村时，当地最热情、淳朴的黎族苗族同胞，会做一盘盘香喷喷的牛肉干，辣椒炒牛肉片。 ，烤牛肉片端上餐桌，给客人留下无尽的“味道”。

琼中小黄牛山鸡特色菜餐厅及电话：

1.营根镇琼中宾馆：0898-86222290

2、营根镇阿屋仔蟹粥：

3.加柴农场文来烤鸡店：0898-86260926

4.万灵镇海山岛酒店：0898-86373766

简

绿色营养

蜂蛹蚕蛹炒鸡蛋

连绵起伏的梨木山脚下最好吃的菜就是蜂蛹炒鸡蛋。 蜂蛹一般是黄蜂、熊蜂等野生蜜蜂的幼虫和蛹。 它们是高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的绿色营养食品。 它们既可作为食品，又可作为营养保健品。 蜂蛹属鲜品，黎母山黎族、苗族常吃新鲜蜂蛹煎鸡蛋，味道鲜美。

如果你去爬梨木山，看完美丽的风景，一定要尝尝蜂蛹炒鸡蛋。 这是多么美妙的味觉体验啊。 请注意，这道菜是季节性的，只有在夏季蜜蜂狩猎季节才能品尝到。

蜂蛹蚕蛹特色菜餐厅及电话：

1.梨木山国家森林公园七家房度假村：0898-86308866

2.梨木山镇悦田园农家乐：

甜的

生态又美味

河鱼、河虾

琼中山区作为海南岛三大河流的源头，水质优良，大小河流众多。 河里有上百种淡水鱼，有加料堆、石鲮鱼、福寿鲤、草鱼、泥鳅等，这些鱼被农民带到餐桌上，成为当地的特色菜。受到各界美食家、吃货的一致好评。

位于海屿中线的大边河乡村餐厅，有一道名菜：加料兑锅，不少游客慕名而来品尝。 这家店的烹饪方法很独特。 它装在砂锅里，用红烧酱炖。 汁水浓稠，肉质鲜嫩。 此外，还有石鲮鱼、河虾，也就是人们最常说的“会冲浪的鱼虾”。 油炸后非常香，味道独特。 汤更是鲜美，香而不腥。 其中以石云乡的最为有名。

河鱼河虾特色菜餐厅及电话：

1.万灵镇大边河乡村风味店：

2. 石云乡如意宾馆：

3.长征镇云湖农家乐：0898-86398000

纯的

忆苦思甜

野菜

琼中山野菜资源丰富。 除菜花外，食用野菜还有鸡肠、野豆瓣、三联笋、三联根、车前草、车前草芯、车前草芽、红心、革命菜等品种。 。 这些野菜既可以食用，又具有药用价值。

在琼中的“本格内”乡村旅游景区，热情的老板会端上一片鸡汤花菜。 嫩绿的叶子上沾满了一点点黄色的鸡油，让人食欲大开。 菜花鸡汤清热去湿，让每一位游客都跃跃欲试一碗。 到达舌尖的感觉是先苦后甜，令人难忘。

野菜特色菜餐厅及电话：

1.营根镇琼中乐园酒店：0898-86233333

2、万灵镇白鹭湖旅游度假区：

3、营根镇朝来宾馆：0898-86227436

奇怪的

香喷喷的食物

民族美食

琼中是黎族、苗族聚集的神秘地区。 饮食具有其独特的少数民族特色，融入了黎族、苗族的元素。 饭菜很香。 除了鱼茶外，还有肉茶、野猪茶。 做法和味道几乎一样，只是有点酸。 此外，三色饭、竹筒饭、山兰花酒也是琼中的特色美食，在琼中县城或乡村小镇的农家乐都可以品尝到。

鱼茶，又称鱼酸，是黎、苗族待客的主要菜肴，也是黎、苗族的风味食品。 鱼茶酸微咸、甜可口，深受省内外食客的喜爱。

民族特色餐厅及电话：

1、红毛镇石罕村：李佳乐（黄秋梅）、苗佳乐（李正富）

2.营根镇琼中康庄园：0898-86233338

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