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红鲳鱼,又名淡水白鲳鱼,原产于南美洲亚马逊河。 外形酷似鲳鱼,扁平。 与金鲳鱼的主要区别在于颜色,而红鲳鱼可以在淡水中养殖。 也可以在咸水中养殖,而金鲳鱼是纯海水鱼。 红鲳鱼不仅是杂食性鱼类,而且还像食人鱼一样凶猛。 这个特性是一把双刃剑,因为这种喂养习惯很容易被喂养。 它吃什么就吃什么。 当它极度饥饿时,它与食人鱼没有什么不同。 凡是能咀嚼的东西都可以是食物,但这也很容易损坏鱼池内的增氧机、电缆等设施。
另外,红鲳鱼太过凶猛,会把其他鱼类当作食物,甚至是那些比它大很多的鱼类,所以混养根本不可行。 而且,之前不少养殖场在鱼塘上建了厕所,排泄物直接作为红鲳鱼的食物,甚至还被抢了。 渐渐地,这种模式变得非常普遍。 很多消费者得知后,不敢再购买。 从此,红鲳鱼的名声一落千丈,与埃及鲭鱼、罗非鱼一起被列入“垃圾鱼”行列。 因此,红鲳鱼被认为是浪费之物。
如今,红鲳身上“垃圾鱼”的标签已经摘不掉,消费者也不爱吃。 养殖红鲳鱼始终未能在消费端卷土重来,野生红鲳鱼也同样不被认可。 因为当红鲳鱼长到2斤多的时候,肉质就会变得非常肥腻,而且很多人抱怨它有一股奇怪的气味,比如柴油味、泥泞味等,这让红鲳鱼的声誉下降了。 。 市场上很少见到。
红鲳鱼无法在市场上销售,很多养殖户也不再有兴趣养殖它,因为红鲳鱼虽然有着明显的优点,但它也有一个非常突出的弱点,那就是不耐低温,低于以下就无法生存。 10°C。 别冻死了。 当没有价格、没有销量的时候,就没有必要费尽心思去繁殖。 如果像冬天那样来一两次寒潮,一切都会消失。
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