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2斤多鲤鱼炖多长时间熟
- 2斤多鲤鱼炖多长时间熟
二斤多的鲤鱼一般炖半个小时就能熟
。如果担心鱼肉炖不烂，可以先用小火炖20分钟左右，然后再加入适量的热水，再继续炖10分钟左右，这样鱼肉会更好炖，口感也会更好^[2]^。
鲤鱼是一种常见的淡水鱼类，肉质细嫩，营养丰富，适合炖汤、清蒸、红烧等，食用价值较高^[1]^。
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2斤多的鲤鱼一般炖半个小时左右就能熟，需要注意的是，最好在炖鱼的时候加入一些生姜、葱等食材，以去除鱼本身的腥味，同时让鱼更加美味。此外，炖鱼的时间不能过长，否则会导致鱼肉变老，影响口感。
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