鲫鱼豆腐汤图片真实

• 鲫鱼豆腐汤图片真实

抱歉，我无法直接提供图片。但我可以告诉你如何制作鲫鱼豆腐汤，你可以根据以下步骤来操作：

食材：鲫鱼、豆腐、姜、葱、盐、胡椒粉等。

步骤：

1. 鲫鱼清理干净，鱼身擦干。

2. 豆腐切块，姜切片，葱切段。

3. 锅烧热，放入油，鲫鱼擦干后放入锅中，煎至两面金黄，加入姜片和葱段煎一下。

4. 加水，大火煮开，转小火煮至鱼汤变白。

5. 加入豆腐，继续煮约5分钟。

6. 加盐、胡椒粉调味即可。

你可以根据以上步骤来制作鲫鱼豆腐汤，你可以根据实际情况调整。

>

1. 首先要将鲫鱼煎至两面金黄，这一步是整个鲫鱼豆腐汤的关键步骤，千万不能省略。

2. 必须等鱼煎好后再放水炖煮，否则鱼汤容易起腥味。

3. 炖煮时最好使用砂锅，这样煮出来的鱼汤更加鲜美。

4. 炖煮过程中不要翻动，避免将鱼肉弄碎了。

5. 鱼煎好后可加入姜片去除腥味，加葱可增香。

6. 鱼汤炖好后再加盐，盐不要早放，放盐后几分钟再喝汤，这样可减少鱼腥味。

7. 喝鲫鱼豆腐汤时最好不要加醋，这样会破坏鲫鱼本身的营养。

8. 最后喝鲫鱼豆腐汤时最好不要加酱油，这样不仅影响美观而且也会影响鲫鱼的鲜味。

Tags：鲫鱼豆腐汤图片真实