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沙丁鱼和鲱鱼是同一种鱼吗,有什么区别

kaifamei 2024-01-11 技巧 评论

一、沙丁鱼和鲱鱼是同一种鱼吗

沙丁鱼是一种可以食用的鱼类,它们是硬骨鱼纲、鲱形目、鲱科的鱼类。具体来看,沙丁鱼包括三个属,分别是沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属。而鲱鱼而言是硬骨鱼纲、鲱形目、鲱科的。可以说沙丁鱼和鲱鱼所指的是同一种鱼,都指鲱形目、鲱科的鱼类。不过,二者所包含的范围是不同的。鲱鱼的范围更广泛,鲱科的鱼类都可以被叫做鲱鱼,而沙丁鱼的所指的范围则比较少,主要就是上面所说的三个属。

二、沙丁鱼和鲱鱼有什么区别

上面已经介绍过,沙丁鱼和鲱鱼虽然都是硬骨鱼纲、鲱形目和鲱科的,不过二者并不是完全相同的。沙丁鱼所包含的范围比较小,基本就是沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属这三个属。但是,鲱鱼包含的范围则更广泛,所有鲱科的生物都可以被称作鲱鱼,具体来说有60多个属,将近200个种。因此,沙丁鱼是包含在鲱鱼之中的,可以说沙丁鱼是鲱鱼,但不是所有的鲱鱼都是沙丁鱼。

不过,有时候鲱鱼所指的范围也是比较窄的,甚至有时候可以单指一个品种。鲱鱼是否专指某个品种,需要看具体的语境。比如,有一种瑞典鲱鱼罐头,其中的“鲱鱼”就专指“大西洋鲱鱼”。不过,若是不考虑语境的话,鲱鱼包含的品种就非常多了。

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