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一、鳙鱼有刺吗
鱼类的体内有鱼刺这一构造,这个构造具有重要作用,在它们的生命活动中意义重大。鱼刺的作用相当于很多陆生动物以及人类的骨架,都起到支撑的作用。因此鱼类大都有刺,对它们的身体起着关键的支撑作用。鳙鱼也是有刺的,它们的刺可以起到类似的作用。鳙鱼的鱼刺支撑着它们的肌肉,从而让它们的身体可以自由活动,进而可以进行各种生命活动。若是失去鱼刺这一构造,鳙鱼是无法生存的。
二、鳙鱼刺多吗
上面已经介绍过,鱼类基本都有刺,鳙鱼也是有刺的。不过,不同鱼类的刺是不同的,鱼刺的具体分布也是不同的,其中有些鱼的刺比较少,主要就是一根大刺;而有些鱼的刺则非常多,除了大刺之外还有很多小刺。一般来说,淡水鱼跟海水鱼相比,鱼刺都比较多,尤其是小鱼。鳙鱼就是淡水中的一种,在所有鱼类品种之中,鳙鱼的刺算是比较多的。除了一根比较大的主刺之外,鳙鱼体内还有许多很细、很小的刺。
由于鳙鱼的刺比较多,因而在食用的时候是比较麻烦的,一不小心就容易被鱼刺卡住喉咙。不过,因为鳙鱼中含有的营养比较多,而且口感也比较好,因此它们还是比较受人欢迎的。在将它们作为食材和食用的时候,需要注意其中的小刺,尤其是在给小孩子吃的时候。
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