柳根鱼有刺吗，刺多吗

一、柳根鱼有刺吗

柳根鱼是生活在我国的一种淡水鱼，分布范围还是比较广泛的，尤其是在东北地区和华北地区，生活着的柳根鱼数量比较多。柳根鱼作为鱼类之一，也跟其它大多数鱼类一样是有刺的。其实鱼刺对于鱼类来说可以说是非常普遍的、大多数鱼类都有的，而且作用十分重要。鱼刺对于柳根鱼来说也是比较重要的，尤其是大刺，在支撑它们身体这一方面发挥着主要的作用，有了鱼刺的支撑柳根鱼才能正常活动，并且完成其它一些生命活动。

二、柳根鱼刺多吗

上文已经介绍过，柳根鱼也像其它大多数鱼类那样有刺。有刺是大多数鱼类所共有的一个特征，不过也有区别，就是它们鱼刺的数量多少是不同的，而且不同鱼类的差异可能比较大。鱼类的鱼刺基本可以分为大刺和小刺，大刺一般位于鱼类身体的中央，而小刺则位于鱼类的肌肉之中，也可以被称为肌间刺。身体中央的大刺基本是所有鱼都有的，而不同鱼的小刺数量则差异比较大。

从鱼刺数量这一方面来说，柳根鱼算是一种刺比较少的鱼，因为它们基本无肌肉之间的细刺，只有大刺。作为一种食材，柳根鱼具有刺少这个特征就受到了很多人的欢迎。其实不只如此，柳根鱼的味道也比较鲜美，含有的营养也多，比较适合作为食材。

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