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至于这次疫情是否是由鲑鱼携带新冠病毒引起的,我们这里不讨论。 相反,我们将关注“鲑鱼没有肺”。 鲑鱼真的没有肺吗? 是什么导致鲑鱼没有肺呢?
在揭晓答案之前,我们还是需要先了解一下三文鱼到底是一种什么样的鱼,为什么它如此神圣,能够引起如此轩然大波。
鲑鱼它的鱼
鲑鱼有很多名字。 三文鱼这个名字可能很多人听起来不太熟悉,但你可能听说过其他名字,比如三文鱼、三文鱼等别称。
鲑鱼主要分布在大西洋、太平洋和北冰洋交界处的海域。 这是正宗的海鲜。 它的肉质非常鲜美,可以与金枪鱼相媲美(当然价格也一直在上涨)。 在食品界,它被一群“吃货皇帝”奉为“冰海美食”。
正是因为其肉质鲜美、营养价值高(富含DHA、EPA等生物活性物质),野生三文鱼曾多次遭到猎杀,濒临灭绝。 最终,它们依靠人工养殖技术才逐渐康复。
那么,鲑鱼真的没有肺吗? 说实话三文鱼有肺吗,他们确实没有。 事实上,几乎所有的鱼都没有肺。 有研究鱼类的专家表示,鱼有肺是一个惊喜,因为有肺的鱼真的很少。
为什么鲑鱼没有肺?
为什么鲑鱼没有肺? 或者为什么今天几乎所有的鱼都没有肺? 这个问题还要从鱼类的进化史说起。
虽然人类将鱼类定义为低等生物,但从鱼类进化的角度来看,却一点也不简单。
原始鱼类的出现,即鱼类的祖先出现得比人类早得多(可以追溯到4.5亿年前)。 这并不奇怪,毕竟如果要挑地球上任何一种生物来说,人类都是小辈。
由于人类出现晚于鱼类,早期人类对鱼类的认知定义有些混乱。 乌贼、章鱼、海星等生物一般都被归类为鱼类,鱼类也被认为是邪恶的。 。
最典型的例子就是古希腊哲学家柏拉图对鱼的描述。 它们完全是由无意识的事物创造出来的,不配拥有纯粹呼吸的肺。 他们只能通过肮脏的土壤间接获得圣气。 。 古代哲学家都有这样的偏见,更不用说其他人了。
直到近代,人类才逐渐对鱼类有了更加客观、清晰的认识。 经过研究发现,最早的鱼身上覆盖着坚硬的外壳,它们并不生活在水中,而是生活在泥土中。 那时,鱼有原始的肺。 然而,由于地球环境的变化,一些原始鱼类为了适应新的环境,不得不进入水中通过鳃呼吸,它们的肺慢慢退化成了现在的鱼鳔; 而一些原始鱼类则爬到陆地上,慢慢进化成两栖动物。
那么有人可能会问,鱼身上的鱼鳔现在算不算鱼的肺呢? 严格来说,大多数鱼的鱼鳔并不算肺,因为鱼鳔只起到辅助呼吸的作用,也就是说,当它离开水时,即使有鱼鳔,鱼也会死。很快。
三文鱼
鱼有肺吗?
那么鱼有肺吗? 答案是肯定的,它的名字叫肺鱼。
肺鱼在水中通常用鳃呼吸,离开水时则用肺呼吸。 它可以在陆地上生活几个月,所以科学家认为它是介于鱼类和两栖动物之间的物种,是研究鱼类的物种。 进化成两栖动物的活化石。
利益之下的邪恶
由于三文鱼养殖利润很高,许多养殖户经常超集约化养殖三文鱼,以最大限度地利用养殖空间。
挪威的鲑鱼养殖是最典型的例子。 挪威被誉为三文鱼之乡,是三文鱼生产和出口大国,年销售额超过500亿欧元。
在巨额利润的驱使下,不少养殖户在狭窄水域集中养殖三文鱼,导致排泄物无法及时清理。 三文鱼的生存环境极其恶劣,导致多种疾病。 据统计,三文鱼养殖死亡率高达20%。
此外,喂养三文鱼的饲料中还掺有激素等促进三文鱼生长的“药物”,导致养殖三文鱼的品质远低于野生三文鱼的品质。
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