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一、三文鱼是深海鱼吗
三文鱼是一类比较有名的鱼,也是一类有名的食材,在我国的水域之中有分布。从属性类别来看,三文鱼属于海鱼的一种,能够适应海水之中的环境。海鱼是非常多品种的鱼类的总称,还可以进行更加细致的划分,比如深海鱼就是其中一个小类,指的是生活在深海的鱼。三文鱼就属于深海鱼。具体来看,它们主要分布在太平洋的深海,尤其是太平洋北部。
不过,虽然三文鱼属于深海鱼,但也并不是说它们所有的时间都待在深海之中,因为这种鱼具有洄游这一特殊的习性特征。在它们生长发育的前几年,它们生活在海水之中,一般分布在比较深的海域。不过,当三文鱼的年龄达到了繁殖的要求,它们就会在繁殖季节到来的时候进入淡水之中,并且在其中繁殖。
二、三文鱼能养殖吗
上文已经介绍过,三文鱼属于海鱼。野生三文鱼生长发育的阶段都是在海水之中进行的。虽然它们也能够在淡水之中繁殖,不过总体来看还是在海洋之中的生长发育更好。因而,目前三文鱼虽然是可以人工养殖的,但规模是比较小的,主要还是直接从海洋之中捕捞然后售卖。人工养殖的三文鱼虽然生长速度是比较快的,但肉质不如野生的三文鱼好,相应的价格也就比野生三文鱼低一些,在市场上也可以见到这种专门人工养殖的三文鱼。
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