草鱼又叫什么鱼

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草鱼又叫草鲩、草包等，是一种常见的淡水鱼鱼种。它们主要以草为食，故得名草鱼。草鱼分布广，在中国各大水系均有分布，在国外也见于东南亚地区的淡水水域。

在食品市场上，草鱼通常被加工成各种食品，如鱼片、鱼丸、鱼排等。它们味道鲜美，营养丰富，是人们日常饮食中常见的美食之一。

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草鱼别名叫草鲩、草包等，又叫草鱼，不同地区的叫法有所差异。

注意事项：

1. 草鱼含有大量的嘌呤类物质，经过油炸后，会产生一种很大的腥味，因此油炸草鱼时，要去掉鱼腹部的黑膜，并反复清洗，以去掉鱼的腥味。

2. 草鱼不宜和大蒜、鸡肉、猪肉等一起食用，因为草鱼含有大量的蛋白质，这些食物可能会降低草鱼的营养价值。

3. 草鱼是发物，多食易上火，凡有风热、肝病、目赤、口腔溃疡、大便干燥等病症者应少食。

以上信息仅供参考，如有不适，请及时就医。

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