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虫圣蛏子怎么读
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虫圣蛏子读作：chēng zi。
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虫圣蛏子读作：chēng zi。注意事项有：
1. 蛏子一般是在淡水中繁殖，所以买回家之后要尽早吃完，不然吃不完的话要放冰箱冷藏。
2. 蛏子有夹带沙泥的壳，在烹饪前要用水泡一泡，再用手轻轻的搓洗，洗干净沙泥。
3. 蛏子性寒，所以体质虚弱的人要少吃，腹泻的人群也暂时不要食用。
4. 蛏子含有蛋白质、维生素、氨基酸等多种营养物质，这些物质比较容易滋生细菌，所以一定要煮熟煮透。
请注意蛏子的新鲜程度和烹饪方式对食用口感的影响，确保食品安全。
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