多宝鱼鱼皮怎么撕

• 多宝鱼鱼皮怎么撕

多宝鱼鱼皮的撕法如下：

1. 将买回的多宝鱼表面洗净，准备一把干净的剪刀，在其头部下方戳一个小口，轻轻拉扯，鱼鳃部位即可分离。

2. 接着在鱼身处也戳一个小口，顺势下拉，即可将鱼皮撕开。注意力量要轻，避免将鱼肉撕裂。

3. 鱼皮部分一般含有大量的粘液，粘液较硬，也较难撕开。可以准备一把刀具，将粘液部分割除。

4. 撕完头部和身体，多宝鱼就只剩下干净完整的鱼皮了。如果有多余的鱼鳞，需要用刀刮去。

按照以上步骤操作后，就可以得到干净、漂亮的鱼皮了。

>

1. 一定要将鱼皮炖的非常软了，才能轻松揭下。

2. 最好用两个餐巾纸，可以防止鱼皮表皮和纸黏附在一起，导致餐巾纸揭不下来。

3. 一定要小心操作，避免将鱼皮表皮和肉一起撕下来。

另外，在处理多宝鱼时，建议使用锋利的刀来操作，以减少手部和皮肤的刺激。同时，处理鱼时要注意安全，避免被鱼刺卡住或刺伤。

Tags：多宝鱼鱼皮怎么撕