多宝鱼致癌是真的吗

• 多宝鱼致癌是真的吗

多宝鱼致癌的说法是谣言 。目前研究表明，多宝鱼致癌的说法并没有科学依据，多宝鱼是一种营养丰富、口感鲜美的鱼类，可以正常食用 。多宝鱼是淡水养殖的鱼类，经过人工养殖技术，可以有效控制有害微生物传播，保证产品的安全卫生 。

因此，不必对多宝鱼产生恐惧，可以正常食用 。

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多宝鱼致癌不是真的 。

多宝鱼致癌的说法是旧谣言的翻新，并没有事实依据，网传多宝鱼致癌是一些商家为销售而制造的恐慌，实际上，多宝鱼营养丰富，肉质细嫩，口感清甜，实属低脂肪、高蛋白的上等食用鱼类，只要正确食用，不必担心是否会致癌^[2]^。

在食用多宝鱼时需注意，为了防止细菌污染，应彻底烹饪至熟透；食用时应保持多宝鱼的完整，避免刺破消化道，以防被病菌感染。另外多宝鱼属于高血脂、高胆固醇人群的适宜食物，正常人群也可以食用，不必担心过敏反应^[1]^。

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