狗鱼的功效与禁忌

• 狗鱼的功效与禁忌

狗鱼的功效与禁忌如下：

功效：狗鱼肉质细嫩，肉味鲜美，是优质鱼之一，它的营养价值与黄鱼差不多，每百克肉含蛋白质19.3克、脂肪2.5克。狗鱼有补虚劳，祛风湿的功效，对风湿性关节炎，骨结核，骨折及小儿麻疹等病有食疗作用。它还含有一种特殊的脂肪，这种脂肪既可防止早期血栓的形成，又有助于治疗血管性疾病。

禁忌：狗鱼和甲鱼一样富含蛋白质，患有肝肾疾病的人食用狗鱼会加重肝肾负担，因此患有肝肾疾病的人应谨慎食用；狗鱼温燥，疮疥患者不宜食用过多狗鱼；狗鱼不能与牛奶、荆芥、芋头、兔肉、鳖等同食；狗鱼为发物，有慢性病的人不宜食用。

以上信息仅供参考，如果您在食用狗鱼过程中有任何不适，建议立即就医。

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功效：狗鱼肉质细嫩，肉味鲜美，营养丰富，补气虚，解毒消肿的功效。含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素及矿物质，可增强人的免疫力，促进血液循环，具有补气虚、祛风湿、活血、利水消肿的功效。狗鱼肉中含有的特殊脂肪酸可促进血液循环，起到温暖身体，缓解贫血，治疗水肿等作用。

禁忌：狗鱼属于温性食物，且含有组胺酸成分，过量食用容易增加肠胃负担，导致消化不良，可能出现腹胀、腹痛等不适症状。狗鱼营养价值较高，但不宜与啤酒同时食用，因为含有大量的嘌呤，和啤酒一起食用可能会影响身体中尿酸的代谢，从而引起痛风。狗鱼营养价值较高，但不适合所有人食用，特别是肠胃不适或身体虚弱的人。

此外，狗鱼是一种发物，有皮肤疾病、过敏等情况的患者是不宜食用的，以免加重病情。在食用狗鱼时也需要注意正确的做法和用量，以免引起不良反应。

以上信息仅供参考，如有不适请及时就医。

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