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海鲈鱼是海鱼吗
- 海鲈鱼是海鱼吗
海鲈鱼是一种海鱼，是出产于近海、河口咸淡水交界处的鱼类。
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海鲈鱼是海鱼^[1]^。
海鲈鱼的生活环境一般是栖息于砂质底的海域，在淡水河川里育肥，然后到海洋去寻觅食物，体型较大，一般全长20-30厘米，在我国的沿海城市均有分布和养殖^[2]^。海鲈鱼在烹饪过后，肉质呈散状，不宜长时间保存，在保存海鲈鱼的时候可以将其切成合适的大小，存放在冰箱中，保鲜室可以保存1到2天，在冷冻室则可以长期保存^[3]^。
注意：海鲈鱼属于发物，发物一般是指能引起过敏或感染等症状的食物，所以有伤口或者皮肤有溃烂的人群要尽量少吃海鲈鱼^[4]^。
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