沙丁鱼是什么鱼

• 沙丁鱼是什么鱼

沙丁鱼是一种小型鱼类，临床上常指鲱鱼，是鲱鱼家族中的人工养殖品，属于鲱形目鲱科沙丁鱼属。

沙丁鱼主要分布于低盐度的海水中，通常生活在沿海和近海水域，是海洋上最常见和重要的渔获物之一。

此外，沙丁鱼是海洋上运输量最大的经济鱼类之一，它的肉质味美、营养丰富，深受消费者喜欢。

综上，沙丁鱼是一种小型鱼类，临床上常指鲱鱼，其肉质味美、营养丰富，是海洋上常见和重要的经济鱼类之一。

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沙丁鱼是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属沙丁鱼属鱼类^[2]^。

沙丁鱼是海洋上中下层鱼类，它们主要以毛虾和糠虾等小动物为食，是海洋生态系统中的重要物种。沙丁鱼非常适合鲜食，如果选择腌制，会影响沙丁鱼的口感。在购买沙丁鱼后，需要保存在冰箱中，但不要时间过长。如果时间过长，沙丁鱼颜色会变深，还会出现腐烂现象^[1]^。

注意事项：沙丁鱼中富含丰富的蛋白质，所以过敏体质的人要谨慎食用^[2]^。

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