鯵鱼

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鯵鱼是鲤形目鲤科动物。 鯵鱼是鯵科鯵属鱼类，体短而高，侧扁，呈菱形，体长为体高2.7～3.4倍，为头长3.5～4.6倍。头短小，略呈三角形，头长为吻长2.7～3.7倍，眼径为眼间距2.7～3.5倍。口端位，斜裂，上颌稍突出。鳃耙细长而密集，其最长者可达鳃盖骨。下咽齿第二行侧扁呈梳状。腹膜灰白色。肛门位于臀鳍前方。鳔大，前室膨大，略呈球形，后室狭小，为前室的1/3～1/4。腹膜灰白色。背鳍无硬刺，起点在腹鳍之前上方。胸鳍不达腹鳍。臀鳍短小，尾鳍叉形。体被圆鳞甚稀少，侧线鳞多集中于体中轴。背鳍和臀鳍具发达的硬刺，用以在石砾上磨碎食物。鯵鱼分布于中国沿海及朝鲜半岛；中国沿海种类有带鯵、黄鯵、拟黄鯵、斑鯵和拟斑鯵等四种。

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1. 鯵鱼为发物，有慢性病的人要慎食。

2. 鯵鱼胆有毒，不能食用，否则会引起中毒。

3. 鯵鱼不能与牛、羊油共食，否则会引起消化不良。

4. 食用鯵鱼时不宜大量饮酒，因为酒精可能会分解掉鱼中的营养素，从而影响鯵鱼的营养价值。

5. 鯵鱼不能与荆芥、黄瓜同食，因为它们都属于发物，同食可能会加重病症。

总的来说，鯵鱼是一种营养丰富的鱼类，但是需要注意它的食用方式和量，以避免引起身体不适或健康问题。

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