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偏口鱼怎么去内脏图解
- 偏口鱼怎么去内脏图解
以下是去偏口鱼内脏的详细步骤:
1. 将鱼嘴掰开,将鱼鳃拽出。
2. 用刀将鱼腹部中间的大黑刺剔除,然后用手指拽出鱼肠。
3. 沿着鱼脊背的缝隙,用刀将鱼肉片开,将鱼内脏取出。注意,不要划破鱼皮,否则容易造成鱼肉破损。
通过以上步骤,就可以成功地将偏口鱼的内脏取出来了。希望以上信息能帮助到您。
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1. 将偏口鱼的鱼鳃打开,露出内脏。
2. 鱼内脏连着一小段鱼肠,将这两者用力扯出来。
3. 用剪刀将鱼腹部黑膜剪开,用剪刀或小刀将鱼骨剔出。
4. 将偏口鱼的头部切下来,可以保留部分腮作为鱼肝,如果不喜欢可以去除。
注意事项:
1. 不要划伤内脏,以免引起流血,导致鱼不新鲜。
2. 剔骨时不要切断鱼头,否则会影响口感。
完成上述步骤后,偏口鱼的内脏就已经被成功去除了。
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