青鱼是什么鱼

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青鱼是鱼纲、鲤形目、鲤科、青鱼属鱼类，是一种淡水鱼，身体呈乌黑色，眼较小，鳞片大而密，胸鳍、腹鳍特别发达。

青鱼主要分布于我国长江、珠江等水系，杂食性鱼类，既吃微生物、水生植物，也食螺蛳、蚬和虾。 青鱼肉质肥嫩，味鲜美，多用作家常菜。

以上内容仅供参考，如果需要更多信息，可以查阅相关书籍或咨询专业人士。

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青鱼是鱼纲、鲤科、青鱼属鱼类^[1]^。

青鱼注意事项：

青鱼不宜和稚龟、成龟、成鲶鱼以及污水养鱼等一起混养^[2]^。

青鱼是杂食性鱼类，在正常饲养情况下以吃动物性饲料为主，包括螺蛳、蚌、蚬和虾与小鱼等，在人工饲养的条件下，也可投喂一定量的植物性饲料，如麸皮、豆饼和泥螺等^[3]^。

投喂时要对食物进行消毒处理，并避免在傍晚大量投喂，因为青鱼吃多后会停止进食，影响生长和产卵^[4]^。

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