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青鱼俗名叫什么
- 青鱼俗名叫什么
青鱼的俗名是黑鲩、螺蛳青、乌青、青鲩。
青鱼是鲤形目鲤科动物，是我国的“四大家鱼”之一。青鱼主要分布于我国长江、珠江等水域，其鱼肉为青灰色，其体侧扁，头部稍大，尾部侧扁，是典型的食草性鱼类。
以上信息仅供参考，如果您还有疑问，建议咨询专业人士。
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青鱼的俗名是黑鲩、螺蛳青。
青鱼是鲤形目鲤科动物，是淡水大型鱼类，也是我国“四大家鱼”之一。青鱼肉厚且嫩，味鲜美，脂肪丰富，刺大而少，是淡水鱼中的上品。
关于青鱼注意事项：
1. 青鱼不宜生食或保存时间过长，以免引起食物中毒。
2. 青鱼胆有毒，应避免误食。
3. 老人在食用青鱼时，应注意细刺，避免受伤。
以上信息仅供参考，如有需要，建议您查阅相关文献或咨询专业人士。
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