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建立养殖场
鳖养殖场需要建立水质较好的场所和多个养殖池。 分为亲龟池、幼龟池和孵化龟池。 在整个养殖场的航拍中,可以看到它被划分为多个养殖池。
收集亲代海龟蛋
亲龟从成熟到产卵大约需要4年时间。 每年5月中旬至6月初,海龟密集产卵产卵。 因此,每年亲龟进入产卵季节前7天左右,应整理产卵场内的沙堆,将产卵沙堆中的沙子挖出,然后撒适量的水。调节产卵场沙子的湿度。 海龟通常将卵产在沙堆中。 它们挖一个浅坑,然后在坑里产卵。 产卵时,海龟用后肢挖入沙中,用前肢向后拱起身体,将蛋放入坑中。 产完蛋后,甲鱼会用沙子盖住坑,以保护蛋免受外界干扰。 因此,在收集甲鱼蛋时,一定要非常小心,要慢慢翻沙,轻拿轻放,以免弄碎甲鱼蛋。
鸡蛋盒
这没有什么特别的。 您可以使用盘子或塑料桶,但必须小心处理。
鳖蛋很小,比鹌鹑蛋小一点,最大的直径只有2厘米左右。 一只海龟一窝可以产 20 到 30 窝蛋,有些海龟父母一年可以产 3 窝蛋。 因此,从一小堆产卵沙中就可以挖出很多鳖蛋,而挖出来的鳖蛋必须送到孵化室进行孵化。
孵化
培养箱也可以使用塑料盒子,在盒子底部钻几个滤水孔,使盒子有更好的透气性和滤水性。 在盒子底部铺一层沙子。 沙子使用前必须经过暴晒、煮沸或漂白粉消毒。
放入适量的甲鱼蛋后,全部用沙子覆盖,以保温、保湿,并防止蚂蚁、蛇、老鼠等有害生物取食和破坏。
将甲鱼蛋放入孵化器中并整理好后,带到孵化室并排列在架子上。 控制孵化室内的湿度,温度在30°-32°,孵化室内砂的含水量在8%-10%。 为了保持沙子的湿度稳定,孵化室内的空气湿度控制在75%-80%。 孵化室要适当通风,每天向孵化室内洒适量的水,慢慢等待甲鱼蛋孵化。
一般采用这种孵化方法,孵化率可达90%左右。 不同种类的甲鱼在繁殖方面存在差异,包括繁殖时机和所需的自然条件。 例如,对于中华鳖和山鳖这两种鳖,在相同的32℃下,其受精卵的孵化时间也不同。 具体来说,中华鳖蛋孵化成幼鳖仅需47天,而山瑞鳖蛋则需要60天。
小海龟孵化后喜欢喝水,所以在小海龟孵化前,需要在孵化室里放一些水。 这样可以防止乌龟从高处坠落时受伤,也可以让乌龟破壳后在这里开心地玩耍,不用到处乱跑。 孵化后,小海龟一般会在孵化场饲养一天。 此阶段不需要喂任何饲料。 小海龟的脐带脱落后,将被收集起来并放置在专门的繁殖池中。
苗木
小软壳龟需要护理。 育苗过程中需要注意水质、饲料、温度等方面。 在养殖场,小海龟会被放入育苗池。 这里的水质需要保持清澈无污染,而且要经常换水。 需要选择富含蛋白质和维生素的饲料,以保证其健康生长。 前期精养小龟,可以减少池塘面积,减少能耗,节省劳动力。 幼龟在池塘里养殖2个月左右,当身体长到8-10厘米时,就会转移到更大的养殖池。
壮苗
进入苗期后,甲鱼开始进入快速生长期。 此阶段仍需控制鱼池的水质、温度等因素,苗木生长期需要6-8个月左右。 小龟主要喂鱼浆。 这些鱼酱通常是用餐馆、食堂废弃的畜禽内脏、下脚料、下脚料和饲料收集混合而成的。
根据甲鱼的各个生长阶段,每天喂鱼糊2-4次。
成鱼
成龟阶段是甲鱼繁殖的最后阶段。 这个阶段甲鱼已经长到两斤了,就要喂鱼条催肥了。 与此同时,选育工作也将开始。
扑灭
为了降低养殖成本,实现利润最大化,甲鱼一般要养到两公斤左右才收获投放市场。 这样的甲鱼最好卖。
捕获的甲鱼被装入塑料筐中,送往各大水产品批发市场或加工厂。
屠宰
将甲鱼清洗干净,注意手不要被咬伤,用刀把甲鱼的脖子割掉放血,一定要沥干血,不然煮出来的甲鱼会腥。
用刀从侧面切掉外壳。
把乌龟切成块,记得把它的爪子也剪掉,因为这些爪子也很腥。
把甲鱼的内脏去掉,比如心、肝、胆、蛋等,这些都是可以吃的。
最后的划分是这样的。 甲鱼的做法有很多种,大家可以根据自己的喜好做出不同的美味。
写在最后
我国鳖养殖业已经取得了长足的进步和成绩,未来仍有很大的发展空间和潜力。 甲鱼的营养价值非常丰富。 每100克甲鱼肉中约含蛋白质19克,可提供人体所需的重要氨基酸和能量。 甲鱼含有丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质,对于维持骨骼健康、促进血液循环、增强免疫力非常重要。 甲鱼还富含多种维生素,如维生素A、维生素B1、B2、B12、叶酸、维生素D等,这些维生素有助于促进体内各种代谢过程的正常运行,维持身体健康。
需要注意的是,并不是所有人都适合吃甲鱼。 有胃肠道疾病的人不宜吃,体质虚弱的人不宜吃,孕妇不宜吃。 有些人食用甲鱼后可能会出现过敏,症状轻则瘙痒、消化不良、食欲不振,重则出现呕吐、腹泻、呼吸困难等症状。
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