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一款好的窝料在野外垂钓过程中,能够给曲酒
制作流程:
(1)丁香酒:自小作坊购买高浓度米酒或便利店购买高度大曲1~2瓶后,去药店购买50克公丁香,按照1:30的比例,用玻璃罐装3斤酒和公丁香混合在一起密封放置1(夏)~3(冬天)个星期即可使用。
(2)酒米配置说明:根据不同需求配置饵料比例:如钓鲫鱼,大米、玉米渣的量要少点,小米要多点;而钓鲤鱼、草鱼,大米、玉米渣的量要多点。配置时,米和药酒比例为10:1。药酒的配置是丁香酒+蜂蜜,它的比例是10:1。
(3)酒米制作流程:以5斤基础饵料为例,先将大米、小米、玉米渣混合放入锅里用文火炒香后,倒入饵料盆中,然后加入半斤药酒混合均匀并浸泡10~20分钟后,取容器装好密封。(注意:饵料不可装得太满,容器需要保留四分之一的空间。)
配方二:葡萄泡米
制作材料:各类米、葡萄、蜂蜜(白糖)
制作流程:将葡萄一个个撸下来后,清洗一遍冲刷掉杂质,然后按照10:1的比例加入蜂蜜(或按8:2的比例加入白糖)后,倒入饵料盆中捣烂并与基础饵料混合在一起将其浸湿。再取容器将饵料装好密封储存(注意:饵料不可装得太满,容器需要保留四分之一的空间,防止饵料发酵的气体将饵料瓶撑爆)。
制作说明:该窝料为发酵饵,热天发酵时间短,冷天发酵时间长。可冬天做,春夏季用。在发酵时间内,需定时打开容器,释放气体,以免容器被发酵的气体撑爆。
配方三:甜酒麦
制作材料:小麦、甜酒糟
制作流程:将小麦用清水清洗后放入锅内烧水煮涨,捞出晾至常温后,按照5:1的比例将甜酒糟与小麦混合在一起密封发酵。
制作说明:同上面的葡萄泡米一样,该饵制作途中需要注意安全,防止饵料发酵将容器撑爆。
配方四:酒香甜玉米
制作材料:玉米、甜酒曲
制作流程:以安琪甜酒曲为例,每包可制作2斤甜玉米。先将玉米粒洗净后上锅煮至发涨,然后沥干晾凉至不烫手的程度即可装入容器撒入甜酒曲拌匀进行发酵。
制作说明:容纳玉米的容器需要开水消毒杀菌,然后用干净的布或纸巾擦干,避免发酵途中有其他菌类生长。发酵时,需要盖上盖子放到阴凉处(不要盖得太死,要稍微留一点缝隙),一般情况下需要7~10天才能发酵成功,此时可将甜玉米拿出再煮开,将酒曲煮死。(注意:天冷的时候,需要用棉被捂住容器来发酵)
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