鲢鱼、鳙鱼、鲶鱼、鲇鱼、鲢鳙、花鲢、白鲢、胖头鱼有什么区别？

鲢鱼是鲤科、鲢属大型淡水鱼类，与鳙鱼、草鱼、青鱼并称“四大家鱼”，原产于中国，广泛分布于长江、珠江、黄河、淮河、黑龙江等水系，具有极高的食用价值和经济价值，下面小编就科普一下鲢鱼、鳙鱼、鲶鱼等鱼有什么区别吧！

一、鲢鱼

鲢鱼是我国“四大家鱼”之一，别称鲢子、白鲢、水鲢等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲢属大型淡水鱼类，原产于中国，广泛分布于长江、珠江、黄河、淮河、黑龙江等水系，尤以长江中下游地区和珠江西江河段最常见。

二、鳙鱼

鳙鱼是我国“四大家鱼”之一，别称花鲢、胖头鱼、黑鲢等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鳙属大型淡水鱼类，原产于中国，南起海南岛、北至黑龙江流域的江河、湖库等水体中均有分布，尤以黄河以南的各大水系最常见。

三、鲶鱼

鲶鱼是著名的经济鱼种，别称塘虱、胡子鲶、鲶巴郎等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲶形目多种淡水鱼类的统称，我国南北各地均有分布，尤以长江流域、珠江流域等地最常见，代表鱼种有土鲶、大口鲶、塘鲺、埃及胡子鲶等。

四、鲇鱼

鲇鱼和鲶鱼是同一种鱼，学名鲶鱼，别称黏鱼、塘虱、胡子鲶等，其中狭义上的鲇鱼是指鲶科和胡子鲶科鱼类，广义上的鲇鱼则是鲶形目数千种鱼类的统称，我国南北各地的池塘、溪流、江河、湖库、沼泽等水体均有分布，代表鱼种有土鲶、大口鲶、塘鲺、埃及胡子鲶等。

五、鲢鳙

鲢鳙并不是指某一种鱼，而是人们对鲢鱼和鳙鱼的合称，其中鲢鱼是鲤科、鲢属大型淡水鱼类，鳙鱼是鲤科、鳙属大型淡水鱼类，原产于中国，起海南岛、北至黑龙江流域的江河、湖库等水体中均有分布，滤食性，靠腮的特殊结构滤取水中的浮游生物、植物碎屑等。

六、花鲢

花鲢一般是指鳙鱼，因体背有淡黑色的斑点而得名，别称胖头鱼、黑鲢、包头鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鳙属大型淡水鱼类，我国南北各地均有分布，滤食性，靠腮的特殊结构滤取水中的浮游生物、植物碎屑等。

七、白鲢

白鲢一般是指鲢鱼，别称鲢子、水鲢、跳鲢等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲢属大型淡水鱼类，原产于中国，广泛分布于长江、珠江、黄河、淮河、黑龙江等水系，滤食性，靠腮的特殊结构滤取水中的浮游生物、植物碎屑等。

八、胖头鱼

胖头鱼一般是指鳙鱼，因头特别大而得名，别称花鲢、黑鲢、包头鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鳙属大型淡水鱼类，我国南北各地均有分布，滤食性，靠腮的特殊结构滤取水中的浮游生物、植物碎屑等。

Tags：[db:tag]