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三文鱼的确是海鱼;别名:撒蒙鱼、萨门鱼.
是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类种常见海鱼大全。
(三文鱼(salmon)是一个统称,三文鱼是英语Salmon的音译,其英语词义为“鲑科鱼”或“橘红色的鲑鱼肉”。三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。在中国大陆消费市场常见的是三文鱼中的大西洋鲑)
一大一小海鱼是什么鱼
懒汉鱼,又名吸盘鱼。
吸盘鱼因其第一背鳍变态形成吸盘,故及此名。该鱼常以吸盘附于鲨鱼或其他大鱼、海鱼或舰船底,让这些大动物或舰船带着它周游世界各大洋,故有最懒的海洋鱼类和免费旅行家之称
小鱼会不会指这个 大鱼就是他寄居的寄主呢
东星鱼简介
栖所生态:主要栖息于珊瑚繁生的舄湖及面海的礁区,亦常出现于外礁斜坡。生性凶猛,极为贪食,以鱼类为主要食物,偶捕食甲壳类。繁殖期时会回游短距离而聚集于礁区产卵;为浮性卵。幼鱼底栖性,警觉性高,主要栖息于珊瑚碎屑堆。因食物鲢之故,可能含有热带海鱼毒。最大体长:120 cm
分布:分布于西太平洋区,北自日本南部,南迄澳洲,东至斐济。
东星斑是潮州菜中常见的海鲜品种。东星斑的色泽有蓝色、红色、褐色及黄色等,体形比一般斑鱼瘦长,头部细小。蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁,身上布满白色的幼细花点,形似天上的星星,因而称为“星斑”,至于“东”字,是因为它产自中国东部的东沙群岛。
东星斑因为头部细小,肉较多,而且颜色雪白。外皮光滑,炊熟的鱼皮裂开,见到那雪白的鱼肉,颇吸引人。
据报道,老虎斑、东星斑、苏眉等石斑鱼也带有雪卡毒素。雪卡毒素并非鱼类与生俱来的,它属于获得性毒素,通过食物链聚集浓缩。同一海域同一种属的鱼在某个时期有毒,另一时期可能无毒;同一种鱼因栖息环境不同而可能有些有毒,有些无毒;有些鱼种可能鱼小时无毒,成为大鱼后有毒。由于鱼体含毒没有明显规律可循,容易造成人类食物中毒。而雪卡毒素属于神经毒素,无色无味,不溶于水,耐热,不易被胃酸破坏。消费者切勿食用这些鱼类的内脏
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