黑鱼是世界上最脏的鱼吗？答案在这里

黑鱼不是世界上最脏的鱼

老一辈人常说黑鱼吃了会生病，抓黑鱼的时候看起来很脏黑鱼是世界上最脏的鱼，都说黑鱼是世界上最脏的鱼。其实这是一个误会，黑鱼本身并不脏，但黑鱼经常栖息在水草或泥泞中隐藏自己，等待猎物上门，它的摄食习性主要是小鱼幼虫等，不吃腐肉之类的。所以，人们在抓到它的时候，总觉得它很脏，只是因为它的体表是黑泥，才被认为是世界上最脏的鱼，但黑鱼其实很有营养。

如何清洗黑鱼

之所以

说黑鱼脏了，是因为黑鱼表面会有粘液和黑泥，看起来很脏，但清洗起来并不难。我们刮掉黑鱼的鳞片，粘液不多，这时可以取半勺盐撒在鱼身上，再撒上玉米淀粉，这样就可以很容易地冲洗掉鱼身上的粘液。

鲶鱼比黑鱼更脏

说黑鱼脏其实是一种误会，鲶鱼比黑鱼脏多了。鲶鱼不挑食，什么都吃，鱼腐肉和粪便不排斥，吃什么，鲶鱼也喜欢呆在泥沙里，经常休眠，一动不动。这也导致鲶鱼的生存能力越来越强，它们吃的食物也越来越混杂，大家一定都不想知道自己吃的鱼里吃了什么奇怪的东西。所以久而久之，大家都觉得鲶鱼很脏，但要想吃，还是要找人工养殖的鲶鱼，这样才有卫生的保证。

所以黑鱼是世界上最脏的鱼吗，其实不，黑鱼就是喜欢呆在泥里，吃的食物也不脏，黑鱼本身还是很卫生的，鲶鱼比它挑剔多了。黑鱼无刺激性，黑鱼具有更新滋养的作用，胶原蛋白含量高于其他鱼类，是一种优质的蛋白质食品，营养价值丰富。对于术后患者来说，食用黑鱼可以帮助身体补充优质蛋白质。

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