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黑鱼又叫什么鱼？学名乌鳢，俗称乌鱼、蛇头鱼、雷鱼、生鱼等！
- 黑鱼又叫什么鱼？学名乌鳢，俗称乌鱼、蛇头鱼、雷鱼、生鱼等！
黑鱼又叫做黑乌鲤、乌鱼、蛇头鱼、雷鱼、生鱼等，是我国一种常见的食用鱼类。它的身体呈圆筒形，头部尖，尾部稍扁，体色为黑色，有黑白分明的特点。黑鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是一种重要的水产资源。同时，它也是一种常见的中药材，具有药用价值。
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黑鱼又叫做乌鳢、乌鱼、蛇头鱼、雷鱼、生鱼等。
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