螃蟹是什么？短尾次目的通称，全世界有4700种，我国有800种！

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螃蟹是短尾次目的通称，属于动物界、节肢动物门、甲壳纲、十足目。全世界有4700种螃蟹，我国有800种。它们通常具有一对钳状的上肢，用来捕食和防御，还有一对复眼及三对胸足。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是一种经济价值很高的水产品。

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螃蟹是短尾次目的通称，全世界有4700种，我国有800种。它们主要分布在热带、亚热带和温带的大部分海域，有些种类的螃蟹会生活在淡水和半咸水环境中。螃蟹是甲壳类动物，它们的身体由壳、腿、外壳膜、消化系统、循环系统、呼吸系统、心脏和触角组成。它们通常以其他动物为食，如小鱼、虾、软体动物、昆虫和腐肉等。螃蟹在烹饪中是一种受欢迎的美食，因为它们的肉质鲜美，营养丰富。

螃蟹种类繁多，不同种类的螃蟹在外观、习性、食物等方面都有很大的差异。例如，帝王蟹是最大的陆地螃蟹之一，它的外壳非常坚硬，腿非常长，能够爬上陡峭的山坡。沼泽蟹是一种淡水蟹，生活在沼泽和河流中，它们的壳相对较小，腿非常灵活，能够爬上树枝或其他物体。

总之，螃蟹是一种广泛分布的、多样化的甲壳类动物，它们在海洋、淡水、半咸水环境中都有生存，并且有许多不同的种类和特征。

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