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白饭鱼蒸蛋
- 白饭鱼蒸蛋
白饭鱼蒸蛋的具体步骤如下：
1. 将白饭鱼处理干净，剁成小块，放入盘子中。
2. 打散鸡蛋，将鸡蛋液过滤一下，加入温水和盐，搅拌均匀，将蛋液淋在鱼块上。
3. 在蒸锅中加水，将蛋液放入蒸锅，盖上盖子，蒸10-15分钟。
4. 蒸好后，撒上葱花、淋上生抽即可食用。
以上步骤仅供参考，建议根据您自己的口味来调整。
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白饭鱼蒸蛋是一道美食，制作材料有白饭鱼、鸡蛋等。
- 白饭鱼是一种鱼类，其肉质细嫩，肉味鲜美，适合清蒸或煮汤。
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