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青鲇鱼有毒
- 青鲇鱼有毒
青鲇鱼无毒
鲇鱼大多数是杂食性鱼类，捕食范围广，且较为耐污，容易饲养，市面上也有大量鲇鱼出售，证明它本身并无毒性
鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质，还含有大量的钙元素，常吃对身体好。部分鲇鱼种类有食肉习性，属于半水栖、杂食性鱼，尤其喜欢夜间捕食。部分品种的鲇鱼甚至会主动攻击人类，对人类造成伤害。但大部分青鲇鱼对人畜无害并无毒。
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鲇鱼肉质细嫩，肉味鲜美，营养丰富，适合做汤，也可以红烧或清蒸。
如果误食有毒的生物或食物导致中毒，应立即寻求医疗帮助。
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