> 资讯

挪威三文鱼供应量大幅增长，欧洲市场呈现季节性衰退

admin2 2023-12-20 资讯评论

编译/胡鲁一

据报道，挪威三文鱼价格本周大幅调整，整鱼价格每公斤下跌15挪威克朗，创今年最大跌幅。

从历史上看，每年7月底三文鱼价格都会下跌，今年也不例外。挪威三文鱼供应大幅增加，欧洲需求减少三文鱼价格，导致市场季节性下滑。

一家养殖公司的销售人员表示：“毫无疑问，今天的市场压力很大。价格自上周二和周三以来一直在下跌，而且还在持续。一周的跌幅已达到10-15挪威克朗。上周我们还有一些鱼没有卖掉。”

“目前，我们听说3-4公斤的三文鱼报价仅为55挪威克朗/公斤，4-5公斤为57-58挪威克朗/公斤，6-7公斤约为60挪威克朗/公斤。” 他加了。

“挪威北部鱼类产量较多，海水温度很高，鲑鱼生长非常缓慢，很多地方的最大繁殖能力几乎达到上限，传染性鲑鱼贫血症仍然时有发生。”他说。 “我们不应该抱怨市场，因为很多出口商遭受的损失比我们更大，而且客户的需求并不多。”

照片：奥斯内斯

另一位出口商表示：“我认为最终价格会调整到50挪威克朗范围，市场太血腥了，没人能说清楚是怎么回事。如果3-4公斤规格跌破55挪威克朗/公斤，我就不会了。”不用惊讶。”

“三文鱼价格下跌了15挪威克朗，这是历史上最大的跌幅。” 另一位消息人士称，“大家都预测价格会下跌，但没想到跌幅这么明显。或多或少符合预期，欧洲市场很平静，但有这么多鱼从挪威运出。”