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石斑鱼属鳍科最贵的石斑鱼排名、石斑鱼属,是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩,营养丰富,深受人们的赞誉,活鱼运销港澳市场,被奉为上等佳肴,供不应求。其价格昂贵,经济价值高。现在食用的石斑鱼主要分养殖和野生的,野生的更贵重一些。当然,鱼的种类也分贵贱,比如老鼠斑、红星斑就很昂贵。野生红星斑一般800到1500每斤。
石斑鱼产地有哪些地方
石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一,我国石斑鱼的主要产地为浙江、福建、广东、广西、香港、台湾、海南等地。
我国沿海和西沙群岛南沙群岛海域多有出产,是大中型暖水性海产重要经济鱼类,分布于福建沿海的石斑鱼有12种,其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等。
石斑鱼有几种?
石斑鱼常见的有:赤点石斑鱼,青石斑,网纹石斑,宝石石斑鱼等
口味其实都差不太多,只是看你要什么做法的菜了,清蒸红斑,韭黄炒鱼球,都行!
我回答的答案不对吗?石斑鱼的问题。
石斑鱼属鳍科、石斑鱼属,是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩,营养丰富,深受人们的赞誉,活鱼运销港澳市场,被奉为上等佳肴,供不应求。其价格昂贵,经济价值高
分布于福建沿海的石斑鱼有12种,其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等。赤点石斑鱼和云纹石斑鱼。青石斑鱼因体色为青褐色,故又称青斑,是福建产量较多的一种。石斑鱼体椭圆形,侧扁,头大,吻短而钝圆,口大,有发达的铺上骨,体披细小栉鳞,背鳍强大,体色可随环境变化而改变。成鱼体长通常在20-30厘米。
石斑鱼为雄雌同体,具有性转换特征,首次性成熟时全系雌性,次年再转换成雄性,因此,雄性明显少于雌性。一周龄性可成熟,怀卵量随鱼体大小而异,如青石斑鱼怀卵量约15-20万粒,分批产卵,产浮性卵,圆形,具油球。孵化后,幼鱼就在沿岸索饵生长。石斑鱼生长迅速,如鲑点石斑鱼,一年可长到250-300克,二龄鱼体重可达500-600克,三龄鱼体重达800-900克;赤点石斑鱼和青石斑鱼,一龄鱼体重达200-250克,二龄鱼体重400-500克,三龄鱼体重达700-800克。
是这么回答的吗?对方是否否认了你的答案。如果明确否认,你可再解释,如果没被采纳,那是正常的。
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