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要点:下一阶段要以扩大内需、稳定就业、稳定物价为中心。 这句话是什么意思呢? 过去一段时期内需和消费能力的不足是显而易见的。 这在我们的水产品产业上也有明显的体现。 今年很多水产品的价格都不太好。 一方面是养殖量增加,另一方面是需求不旺盛。
可能有人会说,今年有些品种的价格还是很好的,比如特殊鱼类中的鳜鱼、鲈鱼、黑鱼、鲶鱼,比如常规鱼类中的鲫鱼,还有牛蛙、甲鱼目前的价格也很好。好的。 这是事实,但我们需要看清楚这些品种价格上涨的原因。 归根结底,还是因为存在一定程度的短缺。 是供给超过需求到一定程度导致的价格上涨,而不是需求激增导致的价格上涨。
今年草鱼、鲤鱼等品种的价格比去年高。 今年养殖量增加后,鱼价立即“减半”。 这些常规鱼本身的价格并不高。 价格下降幅度较大,终端消费不旺盛。 这大概说明了一定的问题,那就是大体的市场环境是这样的。 或许下半年新鱼到货后,鱼价能企稳不跌,也是一件幸事。
近期广东珠三角草鱼流通情况不太好,尤其是2-3斤的小规格草鱼不好卖。 2-3斤收购价约为5.5元/斤,3斤及以上为5.7元/斤,5斤及以上为5.7元/斤。 价格为6.2元/斤。 “现在附近几个省份都有池塘鱼,由于气温较高,鱼没有运到广东,所以现在主要依靠省内流通。” 水产网了解到,目前广东池塘中小型草鱼数量过多,有些地区甚至可以被称为“烂街”。 “现在2-3公斤的小草鱼价格已经降到了5.2-5.3元/条,有的地方鱼重一斤,有的地方很难卖,甚至可以把车费转给鱼贩子让经销商去看鱼。”
与8月初相比,中山草鱼鱼苗价格虽有所上涨,但成交量甚少。 这两天草鱼苗1-3两价格6元/斤,草鱼苗2-5两5.5元/斤,草鱼苗3-7两4.7元/斤。 虽然今年市场上的新草鱼苗不多,价格也有所上涨,但由于近期养殖户要苗较少,且随着未来草鱼苗数量的增加,价格也会有所上涨。预计 9 月和 10 月幼苗数量将有所下降。
安徽淮北草鱼价格小幅上涨。 挂网3公斤以上的草鱼已经涨到6.3元/斤,网提的大概在6-6.2元/斤左右。 其他如鲢鱼、鲤鱼、金鲫鱼等价格总体平稳。 3-5公斤的鲢鱼收购价6.5元/斤,1公斤以上的鲤鱼4.5元/斤左右,金鲫鱼4.5元/斤左右。 淮北淡水鱼经销商周老板表示,最近每天有五六个池塘开出鱼草鱼价格,主要是来自山东、河南的水车来装鱼。 “最近草鱼行情还不错,特别是品质好的的话,能卖两天。” 如果毛皮非常好,就能卖个好价钱。”
江苏草鱼价格也小幅上涨。 宿迁塘口4.5公斤草鱼收购价已上涨至6.3元/斤,较8月初上涨了两三毛钱。 近期,宿迁、淮安等地受高温影响,池塘口出现鱼类缺氧、死鱼现象较多。 “最近,很多养殖户都在忙着处理塘口的问题,敢于卖鱼的人很少,所以鱼价有所上涨。这一波高温消耗了很多鱼,而且鱼的价格也有所上涨。”发生问题的池塘口遇到了严重的麻烦。” 水产网了解到,池塘口的许多死鱼个头都不小。 主要原因是之前鱼价不好,饲料成本比较贵。 农民不愿意卖鱼。 他们没想到这一波高温会如此严重。 等待。 价格有很大问题。
“最近江西淡水鱼生意比较困难,高温影响还很大,加上附近接连发生疫情,市场销量不大。” 近期江西经销商对出塘鱼的品质要求较高。 好在水库里的鱼,2-3公斤的草鱼收购价基本在6-6.1元/斤,3-5公斤的鲢鱼在7元/斤左右。 “今年的鱼生意本身就不好做。 七、八月气温太高,一些业主因销量小而干脆停止营业。”
湖北、湖南的高温也在持续,当地连续多日气温超过40度。 “近期,湖北、湖南多地水位大幅下降,不少鱼塘补充不了多少水。 水质不好的塘口有这种天气,很容易掀翻池塘,杀死鱼。” 目前湖南常德2-3公斤草鱼收购价约为6元/斤,湖北约为6.1元/斤。 两省之间的价格差异相对较小。 很多养殖户反映,今年饲料价格太贵,鱼的生长速度没有往年快。 “小型鱼的价格不够高,而且由于持续高温,很多汤口鱼的品质不好。 农民的处境很困难。”
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