“鳜鱼品种与饲料配套优选技术体系”获成果鉴定

本报报道（记者鲁伟 通讯员刘涛）记者从华中农业大学获悉，该校水产学院梁旭芳研究团队攻克了人工饲料鳜鱼工厂化养殖核心技术难题经过24年的研究和探索。 他们建立的“鳜鱼”“鱼类品种和饲料优化技术体系”近日顺利通过湖北省科技厅组织的成果鉴定。

桂鱼又名桂花鱼，是我国传统名贵鱼类，也是出口创汇水产品。 鳜鱼一生以活鱼、活虾为食，通常不吃死饵或配合饲料，限制了其规模化养殖和生产。 能否使用人工饲料养殖鳜鱼，已成为鳜鱼养殖业持续健康发展的关键。

自1989年以来，梁旭芳的研究团队一直致力于寻找解决方案。 他们最初只进行人工饲料的研究，后来逐渐转向鳜鱼新品种和人工饲料的研发。 “鳜鱼也存在个体差异，我们选择了容易驯养和繁殖的品种进行养殖，同时也改进了人工饲料和饲养方法。” 梁旭芳解释道。

研究人员对我国东部水系主要野生和养殖鳜鱼种群遗传资源进行系统研究后，利用表型结合分子标记辅助选择方法鳜鱼养殖，选育出杂交鳜鱼“康鳜一号”即易于驯服的人工饲料。 目前，“康宝一号”饲养种群已达1万余只，人工饲料驯化成功率达到90%以上，饲料成本降低一半。

梁旭芳介绍，鳜鱼品种和饲料的选择，改变了传统投喂活饵料的方式造成的水体污染，大大提高了鳜鱼养殖的饲料利用效率。 未来，他们将考虑在湖北洪湖建立养殖示范基地，并引入企业合作，力争通过集约化、产业化的方法，在受控环境下生产出高品质的鳜鱼产品，推动我国养殖业持续健康发展。鳜鱼产业。

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