2006年10月25日《致富经》《热销的白斑狗鱼》

2006年10月25日 10:43 CCTV-7《致富宝典》

CCTV-7《财宝》将于10月24日播出节目《热销白斑狗鱼》，以下是节目内容。

新疆北部的额尔齐斯河是我国唯一一条自东向西流入北冰洋的国际河流。 在这条冰雪融化形成的冷水河里，生长着一种体型庞大、凶猛的肉食性鱼类。 它是天然水体中最大的。 个人可达40公斤。 这种额尔齐斯河流域特有的鱼被称为白斑狗鱼。

额尔齐斯河特种鱼类养殖场技术员刘晓晨：“白斑狗鱼的特点是生长速度极快，只吃活饵。它的形状特点是鳍圆而长，你可以看到它的嘴是鸭嘴形的。特别是野生鱼，它的特点是嘴特别长，游泳能力非常爆发，尤其是在捕猎食物的时候。”

白斑狗鱼分布于亚洲、欧洲和北美洲。 在我国，仅分布于新疆北部额尔齐斯河流域。 由于该鱼生长快、肉坚韧、刺少、味道鲜美、观赏性强，历来被中亚国家视为鱼类中的“软黄金”。 2001年之前，白斑狗鱼一直在野外，每年都会被捕获。 ，导致白斑狗鱼的数量急剧减少。 一些当地人尝试养殖它，但没有成功。 2001年，上海水产大学与新疆额尔齐斯河特种鱼类养殖场联合攻关，在国内率先实现了白斑狗鱼的繁育。 鱼类的人工繁殖和苗种培育。

新疆额尔齐斯河特种鱼类养殖场总经理尹建国：“从经济的角度，从我们科学的角度，从我们资源保护的角度来看，无论从哪个方面来说，它的资源量和资源量优势是极其巨大的。”

新疆阿勒泰市北屯镇张本山：“周边地区大多数人对白斑狗鱼养殖都很感兴趣，原因之一就是它的经济效益非常可观。目前，这个地区任何品种都还不能实现其经济效益。”

自从人工繁育白斑狗鱼成功的消息传出后，北屯镇的齐永海就开始思考繁育的事情。 此前，新疆乌鲁木齐市场白斑狗鱼曾以每公斤100元的高价出售。 虽然齐永海很看好白斑狗鱼带来的经济效益，但真正付诸行动时，他还是有些顾虑。

新疆阿勒泰市北屯镇齐永海：“主要是担心自己没有这方面的养殖技术，怕养殖不成功。市场再好价格就是，如果没有技术，养殖不成功白斑狗鱼，那就等于零。”

如何解决技术难点，齐永海花了很多心思。 多次参观养殖场后，他找到尹建国总经理，要求承包养殖场的闲置水面。

新疆阿勒泰市北屯镇齐永海：“种子生产本身就有很多技术人员和育种专家，他们可以给我们指导，所以我们选择了这里育种。”

2004年，齐永海在养殖场承包了2亩水面开始养殖。 那年8月，他担心的事情发生了。

新疆阿勒泰市北屯镇齐永海：“当时我很害怕，鱼纷纷死去。”

七、八月份是白斑狗鱼的生长旺季，鱼塘里的白斑狗鱼在这个关键时刻纷纷神秘死亡。 如果不是养殖场技术人员的帮助，齐永海今年的致富梦可能就落空了。

新疆阿勒泰市北屯镇齐永海：“他们的技术人员测完含氧量后，发现缺氧了，就是到了之后赶紧加水、换水，然后问题就解决了。”

原来白斑狗鱼只吃活饵，不吃死鱼。 齐永海将小鱼放入鱼池时，混入了相当多的死鱼，污染了鱼池底部的水质，导致鱼池缺氧。 他靠的是特种鱼 今年冬天，齐永海承包的两亩鱼池看到了使用同类养殖场技术的好处。

新疆阿勒泰市北屯镇齐永海：“扣除成本，我应该能挣2万到3万元。”

新疆阿勒泰市北屯镇张兆元：“白斑狗鱼养殖比较简单，产量一般可以达到四五百公斤，在我们当地，每亩产值可以达到2万元，利润也很高。”每亩可以达到1万元。”

额尔齐斯河特种鱼养殖场尹建国：“每亩利润能达到1万元左右，每亩利润超过1万元很正常，这就是特点，这就是额尔齐斯河特种鱼的优势。”

看到齐永海养殖成功，不少人也承包水域开始养殖。 2005年，阿勒泰市白斑狗鱼养殖面积达到150万亩以上。

在阿勒泰，每年11月底冰开始结冰，次年3月开始融化。 这是白梭子鱼的旺季。 这也是农民冰网捕鱼的最佳季节。 2005年冬天，阿勒泰市福海县举办了首届冬钓节，冰钓成为当地冬季旅游的一大亮点。

2005年，额尔齐斯河特种鱼类养殖场向第三届中国国际农产品博览会展示了白斑狗鱼的资料。 我以为我只是来凑热闹的，没想到回来不久，外地的农民就上前了。 来来来，介绍一下种子。

新疆兵团农十师农业局局长宋道辉：“有广东、北京、沉阳、湖北、湖南的客户，还有很多外地的客户。”

额尔齐斯河特种鱼类繁育中心殷建国：“公交车排队，整个入口都满了，大家都想要，哪怕是5厘米的苗，我就付10元一条、12元一条，去那里价格。”

新疆阿勒泰市北屯镇张本山：“买不到，今年基本都是抢购的情况，特别是2006年。”

外地养殖户引进鱼类，造成当地鱼苗短缺。 张本山原本计划今年养殖白斑狗鱼，但计划落空了。 让他惊讶的是，广东等地的农民也前来收购鱼苗。 难道白斑狗鱼这种冷水鱼，在南方高温地区还能生长吗？ ？

额尔齐斯河特种鱼类养殖场技术员刘晓晨：“它的适应范围很广，能承受0到30度的温度，最高可达35度。”

在常温下，白斑狗鱼生长速度非常快。 引种到广东等地后，当年就达到商品鱼规格500-800克以上。 但白斑狗鱼吃活鱼。 它的引入会打破养殖区鱼类的生态平衡，人为造成养殖区部分鱼类的灭绝吗？

额尔齐斯河特种鱼类繁育中心殷建国：“这条白斑狗鱼在冰还没融化之前，就在冰下产卵，那个时候的水温应该在6度以下，也就是2度左右，它就开始产卵了。”蛋，其繁殖条件受到限制。”

正是因为白斑狗鱼无法在常温下繁殖，而且由于各地都是采用鱼塘进行人工养殖，因此不会对养殖区的生态平衡构成威胁。 白斑狗鱼独特的体型和捕猎工艺，使其成为广东等地观赏鱼的新宠。 尽管额尔齐斯河特种鱼类养殖场的人工苗种数量从2001年的4万尾增加到2006年的400万尾，但仍然无法满足市场的巨大胃口。

额尔齐斯河特种鱼类养殖场在中国国际农产品博览会上的成功推介，让新疆北屯额荷草原食品公司看到了博览会的市场推广潜力。

鄂和草原食品公司副总经理马永光：“这是一个平台，来了之后有很多商家，包括北京。北京既然是一个城市，我们就来北京参加展会。来自各地的人全世界、各省都会来参加，这是一个很大的展示，来了之后我们会有很多机会。”

2004年起，新疆北屯鄂和草原食品有限公司开始生产加工白斑狗鱼，销往乌鲁木齐市场。

张兆远：“现在乌鲁木齐要60多元。”

记者：“一公斤？”

张兆远：“一公斤卖60多元，如果运到上海，每公斤可以卖120元。”

虽然白斑狗鱼在乌鲁木齐市场价格昂贵，但北屯鄂河草原食品公司更关注北京、上海等消费市场。 此次，新疆生产建设兵团农十师欲组织产品参加北京第四届国际农产品博览会，鄂和草原食品公司率先报名。

鄂和草原食品公司副总经理马永光：“我想这次来访肯定会对我们公司、对我们当地军团、对我们当地经济产生巨大的潜在影响。通过我们六天、七天的展示、洽谈业务，并做出意向，我认为一份数百万美元的合同和意向是可以实现的。”

导演：周永藻 摄影：刘国强

本文由CCTV-7《致富》栏目提供。 详情请登录央视国际网CCTV-7《致富》栏目！

注：CCTV-7《致富》栏目播出时间：首播：每周一至周五22:02--22:32，重播：每周一至周五12:37-13:07。

财富无处不在，行动成就梦想！ 敬请关注“致富”专栏！

相关话题：CCTV7的致富秘诀

Tags：养殖 特种 致富 新疆 繁育