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用电饭锅做饭,方便又省心
但你知道
如何用电饭锅煮出让人舍不得放下的米饭?
我们来看看这些技巧
猪油
现代人喜欢养生,家里很少储存猪油。 不过,煮饭的时候加一点盐和一点猪油,煮出来的米饭就会香气四溢。
醋
蒸米饭时,加几滴醋。 煮出来的米饭香气更浓郁,完全没有醋味,防止酸败的效果会更好。
啤酒
如果你不知道如何处理放置太久的旧米,可以在煮饭时按正常比例添加一些啤酒。 没想到,煮出来的米饭会像香米一样清爽。
花生油
煮籼米(籼米是用世界各地出产的籼粳米制成的米)时,在水中加入一小勺盐和几滴花生油搅拌均匀,然后倒入籼米中并煮它。 大米的味道和粳米不一样。
盐
煮剩下的米饭时两个人蒸米饭放多少米,在电饭锅中加入一些盐。 不仅能去除异味,而且味道细腻。
黄酒、米酒、白酒
炒米饭时,在米饭中加入几滴酒。 炒出来的米饭会香喷喷的,松软可口。 如果米熟了,可以把米铲成块,加入2汤匙米酒、白酒或黄酒,小火煮一会儿。
开水
煮饭时用沸水,可以防止大米中的维生素B1流失,并被牢牢锁住。
洋葱
米饭烧焦了,怎么办? 可以在米饭里插一根葱,盖上锅盖煮一会就完成了!
茶
将泡好的茶水倒入米饭中,按照正常的煮法即可。 这样煮出来的糙米营养丰富,色香味俱全。
橄榄油
煮饭时,在米饭中加入一些橄榄油,可以减缓米饭中糖分上升的速度,而且不会对胃造成伤害。
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