农家乐老板卖白鹭有客人直接点三只

近日，记者从不少市民处获悉，龙泉驿区白河镇二河村一家名为“六味香”的农家乐有一种特色游戏：白鹭。

8月的一个周末，市民李先生到这家农家院钓鱼。 在这家农家乐吃午饭时，他看到主人给客人端上白鹭菜。 李先生说，有的顾客是专门为了白鹭而来的，也有的顾客一开始并没有点这道菜，而是在老板的鼓励下决定尝试一下。 “我平时连兔头都不敢吃，更别说白鹭了。” 李先生说，当天聚餐的很多客人都点了白鹭做的菜，但他没有点。 “看起来有点奇怪农家乐垂钓，我感觉我不能吃它。”

“80元一个，当场就可以宰了。” 经不起老板的苦苦推销，市民曹先生和家人最终订了一只笼里的小白鹭。 曹先生说，厨师在他面前杀死了白鹭。 “菜刀轻轻砍在脖子上，白鹭在地上挣扎了一会儿，就不动了。” 在等待上菜的同时，曹先生上网查了相关法律，发现白鹭是国家“三保护动物”之一。 一种不能被狩猎和上餐桌的东西。 “闻起来很香，但我们不敢吃，网上说这是违法的，所以我们不敢用筷子。”

曹先生旁边另一桌的客人直接点了三只白鹭，“两只红烧，一只炖”。 曹先生告诉记者，从谈话中可以判断，那一桌的客人应该是这家农家乐的。 的老顾客。 “老板说吃法有很多种，烤的、炖的、炒的都有，但还是炖的最好吃。” 记者暗访称，“有时候顾客太多，食物不够，我们就用冷冻的。”

——农家乐主人“整只白鹭一起腌制，用手抓着吃，非常好吃。”

——农家乐员工“还可以捉风筝，风筝比白鹭还珍贵。”

——农家乐老板在厨房现场卖一只冻白鹭，售价80元。

根据曹先生提供的线索，记者以食客的身份多次暗访这家农家乐。 9月3日，由于不是节假日，来这里吃饭的食客并不多。 “老大，你还缺什么游戏啊？” 听到这个问题，老板叶兴权高兴地跑出了家门。 “是啊是啊，白鹭，还活着。” 叶星泉伸手往里面一指。 顺着叶兴权指的方向，记者看到餐桌旁的一个大笼子里有四只白鹭。 “这是我们这里的招牌游戏，味道鲜美。” 一旁的工作人员表示，经过他们的特殊烹饪，不仅没有腥味，而且味道鲜美。

隔着笼子的缝隙，四只白鹭在笼子的一角瑟瑟发抖。 笼子里散落着一些小鱼。 “白鹭只吃活鱼，不吃死鱼。”叶星泉说道。

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