定远县第非局牛非厚土喜肉略二届“河池”美食文化旅游节

美白鱼文化节为当地的端午节增添了几分文化气息。

定远这两年，梅白鱼和粽子一样，一直是端午节的主角。 相传庄子方避难赤河时，每天都去赤河钓鱼。 传说虽然离奇，但足以见得梅鱼有多么精致。 事实上，梅鱼非常娇嫩，会脱水而死。 吃梅白鱼的最佳季节是黄梅季节。 从古至今，都被誉为“色白如银，汁如奶，肉嫩”。 “梅花白宴”活动诚邀省内外游客共享美食。

据统计，为期三天的均州芳木文化节期间，该县共组织大型演出6场，展示非遗节目十余种，群众自编自演节目50余种。 累计接待县内外游客20万余人次。 吸引100家企业家前来投资考察旅游项目。 在展示民俗风情的同时，当地20多家企业参展。 赤河糕、小磨香油、优质大米、高柳樱桃番茄、岱山藤粉等30余种特色农产品展出，受到游客青睐。 商品交易额达1亿元以上。

2013年5月9日下午，第二届池和美白鱼美食文化节新闻发布会隆重举行。 最三地精武烈秋酒业等单位领导，以及定远县广播电视台、定远县政府网、定远先锋网、定远新闻网、安徽工人报等13家媒体记者出席发布会。

据悉，为弘扬月星月丝、边梅白鱼文化，彰显定远魅力，第二届池河梅白鱼美食文化节将于6月11日至13日举办

梅花白鱼节期间，将有赤河舞龙、旱车、旱船等丰富多彩的民俗表演，还有定远石展、书画展、中小学生诗歌朗诵比赛等学生参观、文艺表演、梅花白鱼品尝、特色农产品展销等活动。 、钓鱼比赛等内容，为世界各地的游客提供了一场丰富的文化盛宴，不仅是视觉的盛宴，更是口的盛宴。 与去年相比，本届文化节内容更加丰富，形式更加多样。 这将对提高定远市的知名度和美誉度，促进当地经济发展产生深远影响。

发布会上，县级、赤河镇相关单位及主办方共同探讨了今年梅花白鱼美食文化节对赤河镇经济社会发展的积极影响。 第二届池河梅白鱼美食文化节与去年的文化节类似。 与新增内容相比，赤河美白鱼美食文化节与文明餐桌行动如何有机统一，赤河美白鱼美食文化节对推动我县文化事业发展有哪些积极意义白鱼是什么鱼，以及挖掘和传承池河镇非物质文化遗产保护工作中心就做了哪些工作等回答媒体提问。

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