海钓基础入门是防波堤钓，竹荚鱼钓法，翻译

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海钓的基本介绍是防波堤钓和竹荚鱼钓。 翻译来自《日本钓鱼基础知识》！ ！ 堤钓介绍》

竹荚鱼在我国称为竹荚鱼、巴郎鱼、竹荚鱼，日文名称为アジ（AJI）。 日本人特别喜欢吃竹荚鱼。 竹荚鱼在日语中的意思是“味道好”，一年要吃掉 4 亿只竹荚鱼。 在日本，竹荚鱼被用作早餐的配菜，料理中还有一种叫做隔夜干鱼的干鱼。

竹荚鱼分布在日本沿海、东海和朝鲜半岛等海域，经常随暖流洄游。 鱼有坚硬的鳞片，称为肋鳞。 鱼体大小从7～8厘米的小鱼到超过40厘米的大鱼。 一般来说，陆钓的尺寸是8-30厘米。

近年来，从春季到秋季，不少竹荚鱼迁徙至各地防波堤。 水温高的时候，深冬还是可以钓鱼的。 但最佳钓鱼季节主要是夏季至初冬。

一、竹荚鱼浮标钓法

垂钓方法：一钩挂浮标，带浮标垂钓。 一般使用多个鱼钩一次钓多个人工饵料。

浮标钓鱼可以充分享受竹荚鱼强大的拉力，非常有趣。 不管怎样黑鲷鱼多少钱一斤，最适合夜钓了。 至于钓鱼竿，可以使用溪流竿或软质岩石竿。 最基本的关键是使用轻型钓鱼装备。 关键是不要使用太大的钩子。

使用大虾和S号磷虾作为饵料，也可以钓到鱼肉和沙蚕类饵料。 先用海水将虾块解冻，然后在脚下铺一层薄薄的饵料。 每次不需要撒太多，但不间断地一点一点地撒才是控制的核心。

在中间层建一个鱼层。 如果水深约5米，则应在浮标下方约2米处开始建造。 如果竹荚鱼被饵料吸引而浮到水面，浮标下的长度就应该短一些。 反之，无鱼消息时，将浮标下的长度一点点加长。

钓点最好在潮汐循环良好的位置，可以选择防波堤的前端和拐角处。 夜钓时，鱼也会集中在港湾和常青灯周围。

鱼的信号是浮标突然下沉。 这时，宜轻轻提竿。

二、竹荚鱼的人工饵料钓法

光天化日之下，鱼成群出现时，用饵钓是最合适的钓法，数鱼非常有趣。 在选择鱼竿的时候，如果是在脚下钓鱼，溪流竿就足够了，但是在水较深、潮汐垂钓的地方，岩竿更有优势。 由于钓具稍重，所以使用较重的鱼竿会比使用浮标钓鱼更方便。

市场上的人工饵料钓组款式很多，有时购买的钓组并不适合钓点。 建议大家先去当地的渔具店打听一下，看看哪家比较好再购买。 但这取决于场合。 也有空钩或者人工饵料钓具上无法只挂磷虾饵料的情况，所以还需要准备既可以当鱼饵又可以当鱼饵的冷冻磷虾。

钓鱼方法：先搭建稍浅的鱼层。 如果没有鱼消息，就一点点加深鱼层。 如果你钓到一条鱼，你需要记住它的鱼层的位置，并集中精力在那里钓鱼。

当一大群鱼出现时，就是第一个鱼的消息。 无需调整钓具等待鱼儿追食。 但当鱼以小群的形式出现时，一条一条地钓鱼比等待食物要高效得多。

其他可捕捞的鱼类有鲶鱼、鲭鱼、幼鱼、寿南沙丁鱼、黑头鱼、平鲷、真鲷、海鲷、幼黑鲷（年轻的黑鲷）等。

三、竹荚鱼烹饪技巧

●竹莺鱼烤汉堡

首先将鱼肉弄松，加入味噌，然后仔细地弄松，使其看起来像汉堡包。 用它烤制的菜肴称为烤汉堡。 也可以放在平底锅里烤，这样更容易。 如图，烤前加紫苏叶会更美味。

●竹英鱼南蛮酥

准备好材料，加少许盐和胡椒粉，用略低于170度的油煎炸。 拌入辣椒和洋葱片，用南蛮醋腌制（醋4勺，酱油、酱油4勺，日本甜料酒、糖各1勺，烧开）。

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