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一、鱼种论述
鸭嘴鱼学名长吻鲟,别称美国匙吻鲟、匙吻鲟、匙吻白鲟等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲟形目、长吻鲟科、长吻鲟属淡水鱼类,最大个体可达180厘米、重37千克以上,具有极高的食用价值和经济价值,因河流改造导致栖息地丧失已处于濒危状态。
二、形态特征
鸭嘴鱼体长梭形,胸鳍前部平扁、后部稍侧扁,头长为体长一半以上,吻延长呈桨状、扁平,眼极小、侧位,口下位、弧形,体表光滑,侧线侧中位,背鳍位体后方,胸鳍侧下位,腹鳍位背鳍前方,臀鳍位于背鳍中部下方,尾鳍歪形、上叶长于下叶,体背部深色,背、臀、尾鳍末端黑色。
三、分布范围
鸭嘴鱼原产于美国的密苏里河、密西西比河、阿拉巴马河等水系中,北美五大湖(苏必利尔湖、休伦湖、密执安湖、伊利湖、安大略湖)也有残遗种群,1994~1995年我国引入鸭嘴鱼受精卵20万粒投放在河南、江西、湖南、湖北等地的5座水库中。
四、生活习性
1、洄游:鸭嘴鱼是洄游性鱼类,每年春季性成熟个体进行生殖洄游,溯河距离一般在200~300千米,极少能达到1000千米,产卵后亲鱼立即成群结队的降河洄游。
2、食性:鸭嘴鱼主要以浮游动物为食,偶尔吞食摇蚊幼虫等水生昆虫,摄食时在水中不断的游动,利用鳃耙从水中滤食浮游动物,在幼鱼阶段也有同类相残现象。
3、生长:鸭嘴鱼1龄个体生长快,在条件良好的环境下当年可长到50厘米以上,1龄后生长减慢,5龄内每年增长约5.1厘米,6-10龄时体重增长为前5年的2~3倍。
4、繁殖:鸭嘴鱼是卵生鱼类,雄鱼5~9年初次性成熟、繁殖周期1~2年,雌鱼8~12年初次性成熟、繁殖周期2~4年,繁殖季节3~6月,相对怀卵量1.5~2万粒。
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