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一、鱼种定义
泥鳅是著名的经济鱼种,别称鱼鳅、鳅鱼、泥狗等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鳅科、泥鳅属淡水鱼类,除西北高原少数地区外全国各地均有分布,因肉质细嫩、味道鲜美且极富营养价值而备受青睐,素有“水中人参”的美誉。
二、饲养论述
泥鳅在家里用清水能养。泥鳅是底栖性鱼类,喜栖息在稻田、池塘、沟渠、溪河、湖库、沼泽等淤泥底质的静水或缓流水中,最适水温22~28℃,摄食水温10~35℃,生存水温0~41℃,对水质、溶氧量等环境因子有极强的适应性,在家里用清水是完全能养活泥鳅的。
三、摄食习性
泥鳅是杂食性鱼类,昼伏夜出,在自然条件下主要以浮游生物、水生昆虫、小型甲壳类、藻类、高等植物碎屑等为食,也摄食水底的腐殖质和泥渣,人工饲养时可投喂蛆虫、鱼粉、麸糠、菜饼、配合颗粒饲料等,和其他鱼类混养时常以其他鱼类吃剩下的饲料为食。
四、代表品种
1、泥鳅:泥鳅是鳅科泥鳅属鱼类,俗称鱼鳅、鳅鱼、泥狗等,除西北高原少数地区外全国各地都有分布,杂食性,主要以藻类、浮游生物、水生昆虫、高等植物碎屑、动物尸体等为食。
2、条鳅:条鳅是鳅科条鳅亚科鱼类的统称,约4属共115种,体长150~200毫米,最大个体可达600毫米、重达1.5千克以上,常见的有侧带条鳅、武隆丽条鳅、南方条鳅、似鲇高原鳅等。
3、花鳅:花鳅是鳅科花鳅亚科鱼类的统称,约15属共25种,我国有12种,广泛分布于元江以北各水系,喜栖息在湖泊、池塘、稻田等水体中,常见的有中华花鳅、沙花鳅、大斑花鳅等。
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