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一、鱼种论述
鳗鱼和黄鳝是两种不同的鱼,其中鳗鱼是动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鳗鲡目、鳗鲡科、鳗鲡属鱼类的统称,学名鳗鲡,别称白鳗、河鳗、青鳝等;黄鳝则是动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、合鳃鱼目、合鳃鱼科、黄鳝属唯一的物种,别称田鳝、长鱼、鳝鱼等。
二、栖息环境
1、鳗鱼:鳗鱼是洄游鱼类,喜栖息在河流中、下游及河口,亲鱼秋末冬初由淡水向河口移动,然后随流出海产卵,幼鱼孵化后随海流漂移到河口附近,最后溯河而上到淡水中肥育。
2、黄鳝:黄鳝是淡水鱼类,喜栖在淤泥的底质水体中钻洞穴居,洞长约为体长的3~5倍,洞内弯曲交叉,每个洞穴有两个以上出口,出口在接近水面处,以便能将头伸出呼吸空气。
三、生活习性
1、鳗鱼:鳗鱼是肉食性鱼类,昼伏夜出,白天潜伏在珊瑚礁或石缝中不活动,夜间觅食,其中鱼苗阶段主要以轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物为食,幼鱼和成鱼阶段主要摄食小型鱼类、甲壳动物、水生昆虫及幼虫等。
2、黄鳝:黄鳝是肉食性鱼类,捕食凶猛且贪食,白天潜伏在水底洞穴中不活动,夜间觅食,尤以夏季夜间摄食最旺盛,主要以水生昆虫、甲壳类、小型鱼类等为食,摄食方式为啜吸,感触到有小动物在口边时张口啜吸。
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