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一、物种论述
对虾是重要的食用虾类,别称大虾、明虾、白虾等,在生物学分类上属于动物界、节肢动物门、软甲纲、十足目、对虾科、对虾属甲壳动物的统称,全世界共有28种,我国有10种,常见的有中国对虾、斑节对虾、长毛对虾等,具有极高的食用价值和经济价值。
二、参考价格
对虾的零售价格一般在30~50元一斤。对虾是我国重要的经济虾类,零售价格一般在30~50元一斤,但具体价格因品种、产地、规格、市场等不同而不同,例如在沿海地区对虾的价格一般在30~40元一斤,而内陆地区则往往要贵5~10元一斤。
三、产地分布
对虾全世界共有28种,其中分布在美洲大西洋沿岸的有7种,分布在美洲太平洋沿岸的6种,分布在印度-西太平洋的有14种,分布在地中海的有1种,分布在西非沿岸的有1种,我国有10种,广泛分布于渤海、黄海、东海、南海等海域的浅海中。
四、代表物种
1、中国对虾:中国对虾是常见的一种对虾,别称中国明对虾、东方对虾、大虾等,广泛分布于渤海、黄海、东海、南海等海域的浅海中,尤以渤海湾、广东湛江等地产量最高。
2、斑节对虾:斑节对虾是常见的一种对虾,别称九节虾、花虾、鬼竹节虾等,广泛分布于太平洋、印度洋、大西洋,我国浙江、福建、台湾、广东、广西、海南等地均有分布。
3、长毛对虾:长毛对虾是常见的一种对虾,别称大白虾、红尾虾、大明虾等,广泛分布于印度洋和西太平洋沿岸的浅海中,我国福建、广东、广西、海南、台湾等地均有分布。
4、墨吉对虾:墨吉对虾是常见的一种对虾,别称大虾、明虾、大白虾等,广泛分布于印度洋和西太平洋沿岸的浅海中,我国广东、海南、广西、福建、台湾等地沿海均有分布。
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