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一、鱼种论述
中华倒刺鲃是我国特有的淡水名贵鱼种,在生物学分类上属于动物界、脊椎动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、倒刺鲃属鱼类,俗称青波鱼、倒刺青、岩鲫等,常见个体3~5千克,最大个体可达20千克以上,具有极高的食用价值和经济价值。
二、形态特征
中华倒刺鲃体长、侧扁,腹部圆形,头部锥形,吻钝且向前突出,口亚下位、呈马蹄形,须2对,吻须略短,背鳍前有一向前平卧的倒刺,甚尖锐,尾鳍深分叉、上下叶等长、末端尖,体背呈青黑色,腹部呈灰白色,侧线鳞30~35枚,侧线上部鳞片多黑色边缘。
三、分布范围
中华倒刺鲃主要分布于长江上游及岷江、沱江、金沙江等支流中,四川、重庆、湖南等地均有分布,四川省泸州市是中华倒刺鲃的著名产地,湖南省的湘江、资江、沅江、澧水和洞庭湖都有分布,尤以沅水上游的沅陵、泸溪等地最多。
四、生活习性
1、底栖性:中华倒刺鲃是底栖性鱼类,喜栖息在砾石底质的山地河流中,白天常藏匿在湾沱或深潭中,夜间活动于水草或着生藻类繁茂的沿岸地带,冬季集群在干流深坑、岩穴中越冬。
2、杂食性:中华倒刺鲃是杂食性鱼类,主要以着生丝状藻类、水生维管植物、高等植物碎屑等为食,兼食底栖软体动物、水生昆虫及幼虫等,但食性会随环境改变和食物多寡而发生变化。
3、广温性:中华倒刺鲃是广温性鱼类,生存临界水温0~36℃,最适生长水温22~28℃,摄食临界水温5~32℃,水温低于10℃或高于30℃时食欲减弱,水温低于5℃高于32℃时停止摄食。
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