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一、物种定义
埃及鲶鱼学名革胡子鲶,别称塘鲺、埃及塘鲺、埃及胡子鲶等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲶形目、胡子鲶科、胡子鲶属淡水鱼类,原产于非洲尼罗河水系,我国于1981年引进,1982年在广东淡水养殖良种场自养繁殖成功,现华南、华中、华东、西南等地均有分布。
二、个体论述
埃及鲶鱼常见个体3~5千克,最大个体可达10千克以上。埃及鲶鱼是我国引进的经济型鱼类,生长速度比本土鲶鱼快得多,人工养殖条件下当年孵化的苗种当年可达500~700克、最大可达1.5~2.5千克,亩产高达1500~2500千克,在自然条件下成年埃及鲶鱼一般在3~5千克,最大个体可达10千克以上。
三、鱼种对比
1、埃及鲶鱼:埃及鲶鱼原产于非洲尼罗河水系中,头部比本土鲶鱼扁平,体色比本土鲶鱼更黑,体侧有灰白色的云状斑块,常见个体一般3~5千克,最大个体可达10千克以上。
2、本土鲶鱼:本土鲶鱼是我国土生土长的胡子鲶,头部比埃及鲶鱼圆,体色比埃及鲶鱼稍淡,广泛分布于长江及以南各水系中,常见个体一般1~2斤,最大个体可达2~3千克。
四、生活习性
1、环境:埃及鲶鱼是底栖性鱼类,喜栖息在近岸石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞及流速缓慢的水体中,在水库、池塘、湖泊等静水中多潜伏在阴暗的底层或成片水生植物下面。
2、食性:埃及鲶鱼是肉食性鱼类,性凶猛,昼伏夜出,主要以小鱼、虾类、水生昆虫等为食,也捕食青蛙和落水的陆生昆虫,人工饲养可投喂禽畜下脚料、高动物蛋白配合饲料等。
3、繁殖:埃及鲶鱼是卵生性鱼类,一年可达性成熟,繁殖季节4~10月,最适繁殖期5月上旬至7月上旬,最适繁殖水温25~32℃,可以在池塘中自然产卵、繁殖,产卵习性类似鲤鱼。
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