帝王蟹什么时候最便宜？

一、物种定义

帝王蟹是名贵海产品，学名堪察加拟石蟹，别称阿拉斯加帝王蟹、越前蟹、鳕场蟹等，在生物分类学上属于动物界、节肢动物门、软甲纲、十足目、石蟹科、拟石蟹属大型水生节肢动物，因体型巨大而得名，肉可食用，素有“蟹中之王”的美誉，具有极高的经济价值。

二、价格论述

帝王蟹每年10月至翌年1月最便宜。帝王蟹是大型水生节肢动物，捕捞期一般在10月至翌年1月，此时也是帝王蟹最便宜的时候，具体价格取决于规格、市场等因素，例如4斤左右的小个体帝王蟹一般在500～1200元一只，10斤左右的中等个体帝王蟹一般在2000～4000元一只。

三、营养价值

1、增强体质：帝王蟹能增强体质，得益于帝王蟹富含蛋白质，蛋白质在人体内可分解成氨基酸，而氨基酸又是合成抗体的基础。

2、健脑益智：帝王蟹能健脑益智，得益于帝王蟹富含DHA，DHA是大脑所需的营养物质之一，对提高记忆力和思考能力十分重要。

3、美容养颜：帝王蟹能美容养颜，得益于帝王蟹富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤变得光滑、细嫩、有弹性。

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