鲶鱼怎么做好吃又简单,鲶鱼怎么做才好吃，简单点的！！

酸汤鱼 贵州苗乡出名风味菜
不知道楼主是那里的鲶鱼怎么做好吃又简单。一般贵州的超市都有卖，你去看看超市有没有挖
有的话你就买回来。把鱼搞干净了 切大块 备葱段 姜片 蒜头少许。
锅里放油 倒酸汤和蒜姜煎炒下去生。。然后调味 放水 倒鱼。。。熟了再放葱。。
可以配大白菜 粉丝 豆腐等煮火锅 开胃又没腥味 多而不腻 你试下挖

鲶鱼怎么烧好吃

鲶鱼炖茄子，撑死老爷子。东北大都这样吃的。鲶鱼油大，茄子吸油。

鲶鱼怎么做好吃？

呵呵 我们家吃这个比较多 我特别喜欢 因为没有刺啦
一般吃清淡点就好 味美营养高 鲶鱼适合这样的口感 做汤吧 炖豆腐 锅里放油 下鱼（事先放点盐码一下）稍微煎一下 这时可放姜蒜花椒等（我们喜欢再放点干红辣椒 呵呵）再加水 再放豆腐 这样啦简单又使用
还可以炒片勾芡 嫩滑爽口的
如果要说好吃呢 也可以做酸菜鱼

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