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广州男子钓了条大鲫鱼,鱼肉里有许多白点,男子犹豫:这能吃吗?

yu81.com 2023-04-26 钓鲫鱼 评论
长江君:野生鲫鱼鲜美细嫩,尤其越大的鲫鱼食用价值越高,一般钓鱼爱好者钓到了,大多会带回去吃了。
然而下面这位广东广州的钓友,在城市河道钓起一条极为罕见的“野生斤鲫”并将其带回家准备食用时,却发现这条大鲫鱼的鱼肉里有许多奇怪小白点......
雪白的鱼肉里却密布奇怪的小白点,也是让这位钓鱼人犹豫不决——这鱼还能吃吗?
01

河里钓了条大鲫鱼

“我本来开的是罗非饵,都没想钓鲫鱼的,结果提前来一看竟是一条一斤多鲫鱼,跟条鲤鱼一样。”
——这位广州的钓友梁师傅介绍说,以前他河里钓鱼都是过过手瘾,很少把河里的鱼带回去吃。
但是今天难得钓到一条这么大的鲫鱼(之前的渔获也是以罗非为主,鲫鱼很少见),就舍不得放,加上国庆放假他有时间自己做饭,所以就带回去了。
长江君:一斤多的野生鲫鱼确实非常罕见,食用价值也是很高,这位钓友舍不得将其放生也是人之常情。
但他将这条大鲫鱼带回去剖开清理,却被眼前的一幕给惊呆了......
02

鱼肉里都是小白点

经常钓鱼的人就知道,健康的鲫鱼(鲤鱼、草鱼也一样)鱼肉是雪白的,肌理分明非常漂亮。
然而这位广州钓友却发现这条“斤鲫”的鱼肉下面,竟然密布许多“小白点”......
“我数了一下,有二三十个,就感觉不对劲,这(鱼)肯定是出了问题,健康的鲫鱼不是这样吧,这鱼到底还能不能吃啊?”
这位钓友梁师傅感觉很是犹豫不决,这鱼还能吃吗?
03

网友:寄生虫,赶紧丢了

这位广州的钓友梁师傅吃惊之下,也是将这一幕拍下,并发到社交媒体上。
许多网友看后马上惊呼“这白点肯定是寄生虫”——这也是马上这位钓友联想到之前在河里钓到的鱼“有味道”,他认为可能是因为水质不行,所以虫病多发,于是将这条鲫鱼丢到楼下垃圾桶了......
这种鱼肉里的异物,看起来确实颇像是寄生虫。
不过,也有人认为这种“鱼肉里的白点”是“脂肪粒”,虽然可能会影响鱼肉的口感,但肯定是可以吃的、“吃不坏人”.....
04

这种鱼能吃吗?

据长江君所知,如果这种白点是出现在鱼的内脏上,那大概率是孢子虫、寄生虫,千万不要吃。
如果是出现在鱼肉里,是脂肪粒的可能性也是存在的——但不管怎么说,长江君认为从稳妥的角度讲,这条鲫鱼还是不要吃的好,
(另外,长江君也是提醒大家,一些孢子虫即使遭遇高温加热也是没法杀死的,因此千万不要心存侥幸。)
老司机们,你们钓到过这种"鱼肉里很多小白点”的野生鱼吗?你们认为这是什么情况导致的?
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