三文鱼怎么做好吃,三文鱼怎么做好吃

材料

三文鱼400克三文鱼怎么做好吃，姜适量，葱适量，蒜适量，红葱头适量，盐适量，黑椒粉适量，白葡萄酒适量

做法

1.将三文鱼切成块，用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。

2.起油锅，猛火将鱼煎一下，然后中小火将鱼煎熟。

3.漂亮好味道的香煎三文鱼成功了。

请教一下,三文鱼怎么做好吃呀

干烧三文鱼
材料三文鱼

做法1. 煎鱼至两面黄，取出； 
2. 热油，放姜，蒜，郫县豆瓣，酱油，料酒，糖，盐 
3. 放入鱼，小火至汁干 
4. 放入葱丝，少许醋，拌匀出锅

芝士三文鱼
材料橄榄油，蒜蓉，盐，黑胡椒，三文鱼

做法1.烤箱350华氏预热。 
2.热锅，加入橄榄油，炒香蒜蓉，加盐，黑胡椒，然后再把三文鱼 and/ or tuna鱼炒香。 
3.把鱼码到烤盘，撒上mozzarella cheese， 20分钟左右就好，这个时间根据各家的烤箱 而定。

蜜汁三文鱼
主料：三文鱼 
调料：盐，生抽，糖，白酒，姜蒜

做法1、将三文鱼切长块。姜切丝。蒜切片。 
2、锅中倒油，入姜丝和蒜片煎至金黄捞出备用。 
3、三文鱼煎至两面变色后烹入白酒，加盐，生抽等调味。装盘撒炸好的姜蒜即可。

可蒸可烤的橙香三文鱼
材料三文鱼、红椒、洋葱、盐、黑胡椒粉、百里香、罗勒、橄榄油、橙子

做法烤箱版： 
1、红椒和洋葱切丝，铺在烤盘底部。 
2、三文鱼洗净擦干，全身抹盐后放进烤盘。 
3、表面撒黑胡椒粉、百里香、罗勒，再挤些橙汁，最后淋入橄榄油。 
4、盖上烤盘盖，或封上锡纸，放入预热180度的烤箱中层10-20分钟。 
5、出炉后移入盘中食用。 

蒸锅版： 
参考烤箱版的制作方法，将烤盘换成盘子，蒸锅上汽后入锅蒸7-12分钟，出锅后直接食用。

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