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黑鱼性情凶猛,繁殖力强,食量巨大,常能吃掉湖中或池塘中的所有其他鱼类。 黑鱼还可以在陆地上滑翔并洄游到其他水域寻找食物。 它们离开水最多可以存活三天。 早在2000多年前,它就与石蜜、蜂蜡、蜂蜡(蜂胶)、牡蛎、龟甲、桑蜱、海蛤、蚬一起被《神农本草》列为上品虫鱼。 、鲤鱼等
黑鱼体型大、生长快、经济价值高。 黑鱼骨刺少,含肉量高,营养丰富。 它含有比鸡肉和牛肉更高的蛋白质。 作为药物,黑鱼具有祛瘀生血、滋补疗伤的功效。 手术后吃黑鱼可以促进肌肉补充和血液循环,促进伤口愈合。
黑鱼是水中珍稀鱼类,被誉为“鱼中之宝”。 是一种营养全面、肉质鲜美的高端保健品。 历来被视为大病初愈、体弱老少的滋补珍品。
清江鱼
清江发源于鄂西山区的洞泉,由2000多处山泉汇聚而成。 整个盆地植被完好,风景秀丽,常年碧波荡漾,水质清澈见底。 清江水pH值适中,溶氧充足,水质清新,无污染,无公害。 经专家鉴定为天然矿泉水,富含人体必需的多种矿物质和微量元素。 特定的环境、优良的水质、适宜的气候,孕育了著名的清江鱼。 隔河岩库区形成后,清静幽雅的清江水为清江鱼类提供了得天独厚的生长条件。 好山好水,好水好鱼,好鱼味道鲜美,无污染,无污染,无激素,是清江鱼的最大特点。
清江鱼肉质细嫩,味道鲜美,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素等。 业内被誉为淡水鱼之王。
草鱼、青鱼、鳙鱼(肥头鱼)、鲢鱼并称为我国四大鱼类。 体长,略呈圆柱形,腹部无鳞; 它的头是平的,尾巴的两侧是平的; 它的嘴是弯曲的,嘴周围没有胡须。 草鱼广泛分布于我国除新疆和青藏高原以外的平原地区。
草鱼食性简单,生长迅速,肉质细嫩,味道鲜美,深受群众喜爱。
草鱼含有维生素B1、B2、尼克酸、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、锌、硒等。其味甘性温,具有平肝、祛风、麻痹、温胃、平肝、祛风。 功能:是温补虚损的保健食品。 草鱼有益于血液循环,对心血管患者非常有益。 它还具有抗衰老和美容作用,并能预防和治疗肿瘤。
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