鱼缸里的沙子怎么清洗？正宗鱼棍的做法和配方

1、主料：咸鱼350克，豆腐（北方）400克。调料：姜5克，盐4克，花生油8克

2、咸鱼用清水洗净，沥干水分，切块。

3、放入锅中，用少许油轻煎，避免腥味。

4、将咸鱼和姜一起放入锅中。

5、加入适量水，大火煮30分钟。

6.加入豆腐煮20分钟即可食用。

怎样清理鱼缸里的沙子

1、鱼缸里的沙子需要用清水清洗几次。 如果洗涤后仍然浑浊，也可以直接放入罐中过滤，以改善情况。

2、鱼缸底沙的作用很多。 一是可以种植水生植物，水生植物可以改善水环境。 其次，它可以净化水质，也有检测作用。 除了纯净之外，还可以起到美容作用，防止鱼粪到处漂浮。

正宗的鱼棒食谱

1、主料：棒鱼400克。

2、辅料：葱2根、姜丝5克、蒜2瓣、香菜1根、料酒5克、白糖2克、盐适量、生抽3克、蚝油5克、白胡椒2克，郫县豆瓣10克，水淀粉2克，面粉适量。

3、方法：

(1)首先将鱼清洗干净。 用盐、姜、葱、料酒拌匀，腌制1小时。

(2)将腌制好的鱼用厨房纸吸干水分。

(3)碗中放入适量面粉，将鱼一条一条地裹上一层薄薄的面粉。

(4)将鱼全部裹上面粉，备用。

(5)煎锅中加入适量油，烧热至7度，将鱼煎至两面金黄。

(6)将鱼全部煎香，备用。

(7)在另一个锅中加热油，直至达到5级。 将豆瓣酱放入锅中，用小火炒出红油。 加入蒜末和葱，翻炒。

(8)加入适量水烧开调味，加入少许盐、糖、蚝油、生抽、胡椒粉。

(9)加入炸好的鱼，煮一会儿。 让每条鱼都能吸收足够的汤汁。

(10)提前调好水淀粉。 将水状淀粉从锅边慢慢倒入，快速称量锅的重量，然后将其放在盘子上。

(11)起锅装盘，撒上香菜即可。

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